Edition limitée d’Hennessy X.O et V.S.O.P by Liu Wei

En 2021, la Maison Hennessy présente une nouvelle édition limitée d’Hennessy X.O et d’Hennessy V.S.O.P réalisée par Liu Wei, l’artiste chinois de 48 ans basé à Pékin, inspirée de son œuvre nommée ‘SPRING’1. Il a réalisé les nouveaux écrins aux couleurs vives et en mouvement. Au travers de cette création, …

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Pour 150e anniversaire d’Hennessy X.O. architecte Frank Gehry « revisite » la fameuse carafe de la Maison

C’est une incroyable rencontre entre la Maison cognaçaise Hennessy et l‘architecte Frank Gehry à l’occasion de 150ème anniversaire de Hennessy X.O. pour qu’il réinterprète la fameuse carafe emblématique de la Maison.  « C’est un honneur pour moi d’avoir été invité par la Maison Hennessy pour célébrer cet anniversaire. Même, si …

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Sur la route du Pineau des Charentes… #reportage

Art de vivre à la charentaise au pays du Pineau Ici l’océan, la terre, le ciel et la vigne vit en symbiose parfaite, la Charente, le pays du Cognac et du Pineau accueille à bras ouverts des voyageurs pas vraiment perdu… Ce terroir unique du Pineau des Charentes bénéficie d’une …

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Un voyage olfactif dans ce fabuleux monde nommé Frapin.

Y a-t-il une différence entre un excellent cognac et un sublime parfum ? La réponse est claire, aucune, car tous les deux font appel à l’amour de bien faire pour sublimer l’ensemble des sens. La famille Frapin reigne depuis 1270 en plein coeur du Premier Cru du Cognac, en Grande …

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Mes Coups de Coeur du Salon Spirit 2009

Incontestablement, je place en tête, le Cognac Multimillésime série n° 2 de la Maison Frapin. Maître de Chais, Olivier Paultes a imaginé pour une deuxième édition un assemblage de trois grands millésimes : années 1979, 1983 et 1985. Le but : trouver un équilibre parfait en associant les millésimes aux caractéristiques …

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L’association mets et alcools est-elle possible ?

C’est cette sérieuse question que je me suis posée lors d’un dîner organisé par le Salon Spirit. Le but de l’opération était pourtant simple : trouver pour les plats proposés un ou plusieurs accords avec ces divers alcools : whisky, cognac, armagnac, vodka, alcools de fruits et j’en passe. L’exercice …

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