> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://vinwinowine.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Anteprime di Toscana 2016 #4 Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016...
- URL: https://vinwinowine.com/anteprime-di-toscana-2016-4-anteprima-vino-nobile-di-montepulciano-2016/
- Published: 2016-03-31T23:37:54.000Z
- Updated: 2021-07-22T17:41:32.000Z
- Author: Marie Joanna Roginska
- Tags: Europe, Italie, Toscane, Anteprima di Toscana, Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016, Anteprime di Toscana, Azienda Dei, Carpineto, Consorzio Vino Nobile, Italian wines, La Braccesca, Toscany wines, Vino Nobile di Montepulcian, #wordpress, #Import 2024-11-28 02:51

**L’Anteprime di Toscana 2016 continue avec le Vino Nobile di Montepulciano.**

![Fin de l'hiver, paysage presque printanier dans les vignes de Vino Nobile](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060550.jpg)

Fin de l’hiver, paysage presque printanier dans les vignes de Vino Nobile

**Appellation qui fête cette année aussi son 50èma anniversaire du DOC (AOC). Vino Nobile a obtenu ses lettres de noblesse exactement le 12 juillet 1966.**

Son aire de l’appellation se situe environ à une centaine de km au sud de Florence.

![Fortezza di Montepulciano, le temps d'une journe QG de Vino Nobile](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060542.jpg)

Fortezza di Montepulciano, le temps d’une journe QG de Vino Nobile

Comme à l’accoutumer toutes les dégustations de Anteprime se déroulent à la Fortezza di Montepulciano et comme à l’accoutumer plusieurs millésimes sont proposés à la dégustation selon la catégorie de chaque vin.

Au programme : **Anteprima Vino Nobile 2013, Selezione 2013, Riserva 2012 ainsi que quelques millésimes plus anciens comme 2012, 2011, 2010, 2009 et 2007.**

![La brigade de sommelier prête, la dégustation va démarrer... ](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060522.jpg)

La brigade de sommelier prête, la dégustation va démarrer…

![Anteprima Vino Nobile, tasting à l'aveugle de 79 cuvées...](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060526.jpg)

Anteprima Vino Nobile, tasting à l’aveugle de 79 cuvées…

Bien évidemment, tous les crus ne sont pas représentés dans chaque millésime, mais malgré tout, ça donne une belle cartographie des chaque millésime avec ses caractéristiques. C’est une excellente occasion de comparer quelques cuvées en parallèle sur les millésimes en question.

![vignes de Vino Nobile de Montepulciano](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060555.jpg)

quelques vignes de Vino Nobile di Montepulciano

**Vino Nobile en bref :**

**Vino Nobile de Montepulciano est une petite appellation de 1300 ha de vignes et 389 ha en Rosso divisés entre 78 producteurs sur 20 communes qui entourent le village médiéval de Montepulciano du nord-est au sud.**

**En ce qui concerne la règle de l’appellation Vino Nobile :** d**ès 12 juillet 1966 et dès 1 juillet 1980 DOCG, elle est stricte en ce qui concerne l’encépagement : un minimum de 70% de Sangiovese (« Prugnolo Gentile » comme on l’appelle ici) assemblé avec 30% maximum d’autres cépages toscans.**

Les vins peuvent être mis sur le marché dès janvier après deux ans d’élevage. En revanche, pour Riserva, après trois ans, dont 6 mois de maturation en bouteille.

**La cotation de dix derniers millésimes :**

**2015 5\***

**2014 3\***

**2013 4\***

**2012 5\***

**2011 4\***

**2010 4\***

**2009 4\***

**2008 4\***

**2007 5\***

**2006 5\***

**5\* exceptionnel**

**4\* excellent**

**3\* classique**

**Top Ten Vino Nobile 2013**

**Avignonesi**

**Le Bertille**

**Dei**

**Canneto**

**Contucci**

**Poliziano**

**Boscarelli**

**Fattoria la Braccesca**

**Nottola**

**Fatoria dela Talosa**

**Top « Selezione » 2013**

**Bindella « I Quadri »**

**Tenuta Valdipiatta « Vigna d’Alfiero »**

**Fattoria del Cerro « Antica Chiusina »**

**Top Riserva 2012**

**Carpineto**

**Dei « Bossona »**

**Lunadoro « Quercione »**

**Fatoria La Braccesca « Santa Pia »**

**Fatoria dela Talosa**

**Le Bèrne**

**Icario « Vitaroccia* *»**

**Top de quelques millésimes précédents :**

**Avignonesi « Grandi Annate » 2012**

**Boscarelli « Bianca » Riserva 2011**

**Nottola Riserva « Il Fattore » 2011**

**Palazzo Vecchio Selezione « Terrarossa » 2011**

**Il Macchione Riserva 2010**

**Montemercurio « Messaggero » 2009**

**Carpineto « Sant’Ercolano » Selezione 2007**

**Et maintenant une visite des vignes et des chais s’impose afin de voir la diversité des vins Vino Nobile avec ces diverses caves et de paysages…**

**PORTFOLIO** 

**Carpineto**

Vignoble de 186 ha sur les communes de Montepulciano et Chianciano Terme. La maison fondée en 1967, elle est également présente sur d’autres appellations toscanes comme Chianti Classico et Brunello. La production de Vino Nobile a commencé seulement dans les années 80\. La maison est surtout connue par ses Riserva et quelques vieux millésimes.

![Carpineto, son nouveau chai](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060559.jpg)

Carpineto, son nouveau chai fini tout juste pour accueillir la vendange 2010

![Carpineto, la jeune vigne de sangiovese](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060573.jpg)

Carpineto, la jeune vigne de sangiovese

![Carpineto, chai à barriques, utilisation des différents types de barriques pour des longues élevages est très répondu ](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060575.jpg)

Carpineto, chai à barriques, utilisation des différents types de barriques pour des longues élevages est très répondu

![Carpineto, collection complète ](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060577.jpg)

Carpineto, collection complète de vignobles toscane

![Carpineto, collection Vino Nobile et Rosso](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060540.jpg)

Carpineto, collection Vino Nobile et Rosso

![Antonio Michael Zaccheo, copropriétaire de Carpineto](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060584.jpg)

Antonio Michael Zaccheo, copropriétaire de Carpineto

**Fatoria la Braccesca**

Propriété de la famille Antinori dès 1990\. Domaine de 233 ha de vignes divisés en deux partie, celle de 103 ha est destinée à la production des grands rouge de Montepulciano (Vino Nobile, Riserva Santa Pia et Rosso « Sabazio » DOC). Les parcelles se trouvent sur la zone de Cervognano, Gracciano et Santa Pia.

![La Braccesca, quelques parcelles qui entourent le chai](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060586.jpg)

La Braccesca, quelques parcelles qui entourent le chai coupé par un chemin des cyprès

![la Braccesca, chai](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060588.jpg)

la Braccesca, le chai

![La Braccesca, impressionnant chai à barriques complètement souterrain abrite également les syrah de Cortona DOC ](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060595.jpg)

La Braccesca, impressionnant chai à barriques complètement souterrain abrite également les syrah de Cortona DOC

![Verticale de Riserva Santa Pia 2004 2005 2006 2007 2008](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060604.jpg)

Verticale de Riserva Santa Pia 2004 2005 2006 2007 2008, vins élevés dans les barriques et tonneaux en chêne hongrois

**Dei**

Domaine crée par la famille Dei dans les année 80\. Aujourd’hui 50 ha de vignes sur les communes de Bossona, Martiena, Ciarliana et La Piaggia. C’est Maria Caterina Dei qui gère ce domaine familiale.

![Spectaculaire chai souterrain à barriques construit en pierre calcaire de Toscane](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060609.jpg)

Dei avec son spectaculaire chai souterrain abritant des plusieurs centaines des barriques construit en pierre calcaire de Toscane

![La famille en complet, Maria Caterina Dei avec ses parents](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060628.jpg)

La famille en complet, Maria Caterina Dei avec ses parents

![collection Dei](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/03/l1060632.jpg)

collection Dei

**Adresses utiles :**

www.consorziovinonobile.it