Anteprime di Toscana 2016 #5 Anteprima Vernaccia di San Gimignano…

11ème Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2016 Cette année Anteprima Vernaccia di San Gimignano se déroulait dans une atmosphère tout à fait particulière. Cette petite appellation qui produit que des vins blancs issus du cépage Vernaccia, celle que finalement peu vraiment connaissent, fête cette année ses cinq décennies de DOC …

Lire plus

Anteprime di Toscana 2016 #4 Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016…

L’Anteprime di Toscana 2016 continue avec le Vino Nobile di Montepulciano. Appellation qui fête cette année aussi son 50èma anniversaire du DOC (AOC). Vino Nobile a obtenu ses lettres de noblesse exactement le 12 juillet 1966. Son aire de l’appellation se situe environ à une centaine de km au sud …

Lire plus

Anteprime di Toscana #3 Benvenuto Brunello 2016…

Anteprime di Toscana 2016 #Benvenuto Brunello 2016 Pour ne pas échapper à la règle, Brunello di Montalcino se retrouve chaque année sur le parcours d’ Anteprime di Toscana. Cette année, c’était une occasion bien particulière pour ne pas rater la manifestation, car appellation Brunello DOC fête ses 50 ans ! (Décret …

Lire plus

Anteprime di Toscana 2016 #2 Chianti Lovers 2016…

« Chianti Lovers » est de retour avec la nouvelle édition 2016 Comme à l’accoutumée dans le cadre de l’Anteprime di Toscana à la mi-février, Florence respire et vit completement au rythme du Chianti, il s’agit d’une manifestation annuelle Anteprima du Chianti organisée par le Consorzio Vino Chianti. Toutes les appellations de …

Lire plus

Anteprime di Toscana 2016 #1 Chianti Classico Collection 2016…

Chaque année à la même époque (mi-février) durant une bonne semaine toute la Toscane avec sa cité florentine vit au rythme de l’Anteprime. Il s’agit de « Anteprime di Toscana », genre de primaires, mais pas « à la bordelaise » puisque les vins présentés aux professionnels et dans certains cas, aussi pour le …

Lire plus

Anteprime di Toscana 2015 – Anteprima Brunello di Montalcino – Benvenuto Brunello 2015…

Appellation Brunello n’échappe pas à la règle en se trouvant sur le parcours « obligé » des Anteprime di Toscana.  En avant goût voici un petit rappel historique : L’histoire viticole à Montalcino est très ancienne et les découvertes archéologiques y remontent à l’époque étrusque (IV° siècle avant J.C). En revanche la naissance …

Lire plus

Anteprime di Toscana 2015 – Vino Nobile de Montepulciano…

L’Anteprime di Toscana 2015 au royaume de Vino Nobile de Montepulciano L’aire de l’appellation se situe environ à une centaine de km au sud de Florence. Il fait frais pour la saison, le soleil très net avec le ciel bleu azur qui éclaire cette petite ville moyenâgeuse entourée de vignes. Comme à …

Lire plus

Anteprima Chianti, Chianti Lovers 2015…

Comme à l’accoutumée à la mi-février, Florence respire aussi au rythme du Chianti, il s’agit d’une manifestation annuelle Anteprima di Chianti organisée par le Consorzio Vino Chianti dans le cadre de l’Anteprime di Toascana. Cette année Anteprima Chianti a ressemblé une centaine des domaines dans le somptueux cadre de l’ancienne …

Lire plus

Anteprime di Toscana – Chianti Classico Collection 2015…

Chaque année c’est le même rituel, à la mi-février, toute la Toscane avec sa capitale florentine deviennent le temps d’une semaine « une cité mondial du vin ». Tous les professionnels d’ici et surtout d’ailleurs, ceux qui trouvent l’intérêt pour les vins toscans, sont là, bref il faut bien être là ! Il …

Lire plus

Voyage en Toscane dans l’univers de cépage Caberlot avec Moritz Rogosky…

Qu’est ce qu’un Caberlot ? Le cépage Caberlot a été découvert à la fin des années soixante par l’agronome Dr. Remigio Bordini, au cœur d’une vigne abandonnée près de Padoue. Incarnant les caractéristiques organoleptiques du Cabernet Franc, son profile ampélographique se rapproche de celui du Merlot. La base génétique est probablement …

Lire plus