> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://vinwinowine.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Le Sénat italien met fin au débat : la Gran Selezione appartient au Chianti Classico - URL: https://vinwinowine.com/le-senat-italien-met-fin-au-debat-la-gran-selezione-appartient-au-chianti-classico/ - Published: 2026-11-12T12:32:54.000Z - Updated: 2026-11-12T12:32:54.000Z - Description: Le 4 novembre, le Sénat italien a définitivement adopté une disposition qui réserve la mention « Gran Selezione » aux appellations qui l’encadraient déjà avant le 1er janvier 2026. Une victoire décisive pour le Chianti Classico, qui met fin à un différend vieux de sept ans avec le Chianti DOCG. - Author: Marie Joanna Roginska - Tags: Toscane, Italie, Europe, Chianti Classico, Gran Selezione, toscany wine *Pour résumer en une phrase une situation qui a fait couler beaucoup d’encre pendant sept longues années : la mention *« Gran Selezione »* appartient désormais, sans aucune ambiguïté, au seul *Chianti Classico.** ### Un vote qui clôt sept ans de débat Certaines batailles se gagnent dans les vignes, d’autres dans les couloirs du Parlement. Le **4 novembre dernier, le Sénat italien** a définitivement adopté le projet de loi modifiant la loi n° 238 du 12 décembre 2016, le texte unique sur le vin et la viticulture. Son effet tient en une phrase : la mention **Gran Selezione** est désormais réservée aux vins d’appellation dont le cahier des charges prévoyait et encadrait déjà son usage avant le 1er janvier 2026. Le texte ne nomme pas le Chianti Classico, mais chacun l’a compris. La clause désigne les appellations non par leur nom, mais par leur règlement. Or **seul le Chianti Classico a inscrit la Gran Selezione dans le sien, en 2014,** alors que le **Chianti DOCG ne l’a jamais fait.** L’amendement règle ainsi, sur le plan juridique, un différend qui avait pris de l’ampleur en 2019. ### Une catégorie devenue incontournable Les chiffres disent l’importance de cette mesure. **La Gran Selezione** représente aujourd’hui **5 % de la production** de Chianti Classico. **197 domaines** ont obtenu au moins une certification, pour un total de **256 étiquettes,** certains domaines en proposant plusieurs. La progression est spectaculaire, **en 2014,** lors de la première présentation de la catégorie au public, seuls **33 domaines** avaient été les premiers à décrocher la certification. Créée comme le sommet de la pyramide qualitative du **Chianti Classico, la Gran Selezione** a vu son lien avec le territoire se renforcer au fil du temps, grâce à la possibilité d’indiquer des unités géographiques additionnelles (UGA). ### La pyramide du Chianti Classico : Trois Niveaux, Trois Expressions Pour mesurer ce que le Sénat vient de protéger, il faut connaître l’échelle qualitative de l’appellation. Le Chianti Classico compte trois niveaux : le Rosso de base (**l’Annata), la Riserva et la Gran Selezione,** avec des degrés alcooliques minimums de 12 %, 12,5 % et 13 %. Le Chianti Classico l’Annata et la Riserva exigent au moins 80 % de Sangiovese, le reste étant composé d’autres cépages rouges autorisés, les cépages blancs étant exclus. ![](https://vinwinowine.com/content/images/2026/11/IMG_4930.jpeg) **La Gran Selezione** occupe le sommet de cette pyramide. Ses nouvelles règles, approuvées en juillet 2023 et introduites progressivement, imposent un minimum de **90 % de Sangiovese.** Cette évolution vise à creuser l’écart entre la Riserva et la Gran Selezione, même si, pour 92 % des étiquettes de Gran Selezione, le Sangiovese représente déjà plus de 90 % de l’assemblage, et pour beaucoup des cuvées même 100 %. Avec obligation d’élevage de minimum 30 mois, dont 3 mois en bouteille avant la commercialisation. ### Deux appellations proches, deux identités Pour saisir l’enjeu, il faut rappeler que le Chianti et le Chianti Classico sont deux DOCG distinctes, dotées de règlements de production et de Consorzio de protection séparés. La première couvre une zone plus vaste, divisée en plusieurs sous-zones toscanes. La seconde désigne le territoire historique situé entre Florence et Sienne, et arbore son emblème le Coq Noir sur son étiquette. Deux appellations voisines, qui partagent une histoire viticole commune, avec deux identités, même si certains producteurs travaillent sous les deux bannières. ### 2019 : l’Étincelle du différend Tout a basculé en 2019, lorsque l’assemblée générale du Consorzio Vino Chianti a approuvé une proposition visant à introduire la même mention dans le Chianti DOCG, avec des exigences propres, notamment une durée de vieillissement minimale et un degré d’alcool plus élevé. Ce vote ne valait pas adoption définitive, il ouvrait seulement une procédure de modification du règlement. La réaction du Consorzio du Chianti Classico fut vive. Il craignait que deux vins d’appellations différentes, présentés sous la même mention et avec des exigences en partie similaires, ne sèment la confusion sur le marché et n’affaiblissent l’identité de la Gran Selezione. ### Une proposition restée lettre morte Finalement, l’amendement proposé n’a jamais été intégré au règlement du Chianti DOCG, qui s’est récemment tourné vers l’introduction du Chianti DOCG Rosé en renonçant à la Gran Selezione. La version approuvée en juin 2026 énumère les catégories de **Chianti DOCG,** dont la mention **Superiore,** mais pas la Gran Selezione. Dès 2022, la région Toscane avait elle-même constaté l’absence du consensus nécessaire à une telle introduction, et avait différé sa décision dans l’attente de la procédure de protection de l’appellation traditionnelle Chianti Classico. Le cadre réglementaire de 2016 permettait en effet à d’autres appellations de demander la mention, à condition de modifier leur propre règlement et de suivre la procédure d’approbation correspondante. ### Une porte refermée pour de bon Le texte approuvé par le Sénat pose désormais une limite dans le temps. La mention reste réservée aux appellations qui l’avaient déjà réglementée avant 2026\. Ce seuil protège la voie ouverte par le Chianti Classico et interdit toute nouvelle adoption de la même mention après cette date. ### Le chemin du Coq Noir Depuis 2014, comme le rappelle le Consorzio dans une note, le Chianti Classico a investi des ressources humaines et économiques dans la production et la promotion de la Gran Selezione. Avec le temps, cette catégorie a contribué au positionnement de l’appellation et s’est forgé sa propre reconnaissance sur les marchés. ![](https://vinwinowine.com/content/images/2026/11/IMG_4869.jpeg) Giovanni Manetti > « C’est un résultat d’une importance capitale, commente **Giovanni Manetti, président du Consorzio Vino Chianti Classico,** qui couronne un parcours long et complexe. » Il rappelle que le Consorzio a défendu pendant toutes ces années son travail, son identité et la valeur d’un projet auquel il a cru dès le départ, avec la confiance et le soutien de son conseil d’administration et de tous les producteurs du Coq Noir. Pour lui, l’avenir peut désormais être abordé avec plus de sérénité, et la voie choisie poursuivie avec détermination. ### Une formalité avant la victoire définitive Reste une dernière étape. L’approbation du Sénat clôt le parcours parlementaire, mais la loi doit encore être promulguée et publiée pour entrer en vigueur. Ce n’est plus qu’une question de temps. Le Chianti Classico peut déjà savourer sa victoire, après sept ans de débats, la Gran Selezione est bien à lui. ### Adresses utiles [www.chianticlassico.com](http://www.chianticlassico.com/?ref=vinwinowine.com)