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# Mouton Rothschild 2011 by Guy de Rougemont
- URL: https://vinwinowine.com/mouton-rothschild-2011-est-arrive/
- Published: 2013-12-01T23:35:05.000Z
- Updated: 2021-05-08T22:34:28.000Z
- Author: Marie Joanna Roginska
- Tags: Bordeaux, France, bordeaux wines, Guy de Rougemont, l'Art de l'Etiquette, Mouton Rothschild, Mouton Rothschild 2011, Mouton Rothschild 2011 by Guy de Rougemont, Pauillac, Philippine de Rothschild, #wordpress, #Import 2024-11-28 02:51

[![Mouton 2011 by Guy de Rougemont](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/l1450455.jpg?w=194)](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/l1450455.jpg)

Mouton 2011 by Guy de Rougemont

**Depuis 1945, un grand artiste contemporain illustre chaque année l’étiquette de Château Mouton Rothschild.**

Ainsi se constitue une collection unique dans son genre qui réunit les noms les plus célèbres de la création contemporaine, et qui, tous les ans, s’enrichit d’une pièce nouvelle.

[![Guy de Rougemont – Crédit Photo  Philippe Pannetier](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/guy-de-rougemont-e28093-crc3a9dit-photo-philippe-pannetier.jpg?w=210)](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/guy-de-rougemont-e28093-crc3a9dit-photo-philippe-pannetier.jpg)

**L’illustration du millésime 2011 a été confiée par la Baronne Philippine de Rothschild au peintre et sculpteur français Guy de Rougemont, né en 1935, membre de l’Académie des Beaux Arts de l’Institut de France.**

Après avoir longtemps travaillé sur des figures régulières, de l’ellipse au cylindre, **Guy de Rougemont** se tourne ensuite vers ce qu’il nomme, d’un terme emprunté à la peinture italienne du XVIe siècle, **la « ligne serpentine », sinueuse, aléatoire, dont les ondulations soulignent ou tempèrent les contrastes d’ombre et de lumière.* *C’est à* *cette seconde manière qu’appartiennent les deux œuvres qu’il vient de concevoir pour Mouton à la demande de la Baronne Philippine de Rothschild.* *D’abord une chatoyante colonnade en laiton doré* *parcouru de volutes lie-de-vin, pour la nouvelle salle d’exposition « L’Art et l’Etiquette »**. **Puis,** **illustrant le millésime 2011, un dessin qui, de l’or au rouge sombre, de la clarté des vignes ensoleillées à l’obscurité des caves, nous fait parcourir en couleurs toutes les étapes de la naissance d’un grand vin.**

**Zoom sur Mouton et son millésime 2011 :**

**84 ha de vignes à Pauillac**

**Vendanges du 12 au 28 septembre**

**Assemblage : 90% Cabernet Sauvignon 7% Merlot 3% Cabernet Franc**

**L’année 2011 était l’une des plus chaudes, l’une des plus ensoleillées, l’une des plus sèches des quatre dernières décennies.**

**Voici le lien vers ma chronique** où vous trouverez ma note de dégustation de **Mouton 2011** ainsi que **l’interview* *avec Philippe Dhalluin (DG et Dir. technique)** qui explique les particularités du **millésime 2011 à Mouton :** 

[Bordeaux Primeurs 2011 – Episode 5 Médoc – Premiers Grands Crus Classés…](https://vinwinowine.com/2012/06/12/bordeaux-primeurs-2011-episode-5-medoc-premiers-grands-crus-classes/)

**Ce qui peut être intéressent que dans cette chronique vous trouverez aussi en guise de comparaison mes notes des autres Premiers Grands Crus Classés avec quelques interviews…** 

[![une partie du nouveau chai de vinification](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/l1430338.jpg)](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/l1430338.jpg)

partie cuves bois de chêne du nouveau chai de vinification

[![nouveau cuvier](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/l1430354.jpg)](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/l1430354.jpg)

partie cuves inox du nouveau chai de vinification

[![Fameux chai à "mille barriques"...](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/l1430343.jpg)](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2013/12/l1430343.jpg)

Fameux chai à « mille barriques »…