> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://vinwinowine.com/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # Pol Roger - la Maison de champagne so british... - URL: https://vinwinowine.com/pol-roger-la-maison-de-champagne-so-british/ - Published: 2016-01-12T13:06:29.000Z - Updated: 2021-04-16T23:26:57.000Z - Author: Marie Joanna Roginska - Tags: Champagne, France, champagne Pol Roger, Cuvée Sir Winston Churchill, cuvée Sir Winston Churchill 2004, Pol Roger, #wordpress, #Import 2024-11-28 02:51 ![Maison Pol Roger sur Avenue de Champagne, Epernay](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050543.jpg) Maison Pol Roger au 34, Avenue de Champagne à Epernay fait partie de 14 Maisons et Vignerons du Comité de l’avenue de Champagne ![Pol Roger, la Maison historique, Epernay](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050575.jpg) Pol Roger, la Maison historique, Epernay **La Maison Pol Roger constitue l’une des dernières Grandes Maisons de Champagne à la fois familiale et indépendante, depuis toujours elle a su nouer des relations commerciales avec des liens très privilégiés sur le marché anglais.** **Un peu d’histoire :** Le père de Pol Roger, notaire, meurt en 1849 alors que le jeune homme est juste âgé de 18 ans et il se lance dans le commerce du champagne à Aÿ, où habite la famille. Deux ans plus tard, la famille s’installe à Épernay. Le fondateur meurt en 1899 et ses deux fils prennent alors la relève. Maurice est chargé de l’aspect commercial, tandis que Georges travaille au chai à l’élaboration du vin. **A propos de Sir Winston Churchill :** **Winston Churchill (1874-1965)**, grand amateur du Champagne Pol Roger, **depuis 1908 il était un inconditionnel de la marque.** À la suite d’une rencontre en 1944 avec Odette Pol-Roger, petite fille de Richard Wallace, lors d’un dîner organisé à l’ambassade britannique à Paris, des liens très forts se sont noués entre les deux familles celle de Churchill et de Pol-Roger. ![Champagne Pol Roger, flacons anciens](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050580.jpg) Champagne Pol Roger, millésime 1921 et 1928, cuvées réservées pour Angleterre, Sir Winston commandait le flaconnage spéciale, les bouteilles de 57cl, ce qui correspondait à sa dose journalière, parait-il, de champagne Pol Roger…, en tout cas il était inconditionnel de la marque ! ![millésime 1945 (gauche)](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050581.jpg) millésime 1945 (gauche) **En 1975, pour le dixième anniversaire de la mort de Winston Churchill, la Maison Pol Roger l’honore en lançant la production du premier millésime de sa cuvée prestige nommée Sir Winston Churchill.** Sa composition est un secret de la maison, on sait qu’elle est composée de la **majorité de Pinot Noir avec une touche de Chardonnay**, et tout uniquement en Grand Cru. Mais ce qu’on peut dévoiler, qu’elle fait référence à ce que Sir Winston appréciait dans le champagne soit **sa robustesse, sa charpente et la belle maturité…** **« Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu’il y a de meilleur »** **Sir Winston Churchill** ![cuvée Sir Winston Churchill 2004](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050439.jpg) cuvée Sir Winston Churchill 2004 **Dernier millésime :** **Cuvée Sir Winston Churchill 2004** **Nez frais, fruits blancs avec quelques notes florales, bouche nette, riche, bulle d’une extrême finesse, aérienne, fruits blancs, très belle maturité, structure parfaite, note presque tannique, certaine vineusité , finale longue, fraiche avec une petite note crayeuse.** **Grand Zoom** **90 hectares de vignes** bénéficiant d’une situation exceptionnelle sur une vingtaine des meilleurs terroirs **de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Vallée de la Marne,** avec des approvisionnements complémentaires en raisins effectués auprès des vignerons indépendants. ![Illuminations de caves Pol Roger pendant la dernière édition des Habits de Lumière à Epernay](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050545.jpg) Illuminations de caves Pol Roger pendant la dernière édition des Habits de Lumière à Epernay **Les caves de la Maison Pol Roger d’une longueur de 7,5 km**, creusées sur deux niveaux successifs dans le sous-sol crayeux jusqu’à même **33 mètres sous terre** comptent aujourd’hui parmi les plus profondes de la région. Le stock de quelques millions de bouteilles en cours de lent vieillissement, en attente de jour-J avant de se trouver sur la table des grands amateurs. **Rappel en quelques chiffres :** **1849** création de la maison Propriété de la familles **de Billy et Pol-Roger** Chef de cave : **Dominique Petit** Production annuelle : **1 600 000 bouteilles** **20%** de la production est vendue en **France**, **80% à l’export** (Angleterre, Australie, Suède, Suisse…) Vignoble maison : **90 hectares** (couvrant 55% des besoins) **7,5 kilomètres de caves** sur 2 niveaux principaux, à 33 mètres de profondeur (les plus profondes d’Epernay) **9 millions** de bouteilles en stock (soit 5 à 6 ans de vente) Vieillissement sur lies : Brut et Pure : 4 ans Millésime: minimum : 7 ans Sir Winston Churchill : 10 ans ![cuvée Brut, fer-de -lance de la maison ](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050577.jpg?w=266) cuvée Brut, fer-de -lance de la maison ![Pol Roger Blanc de Blanc 2008 Les Blancs de Blancs, c'est aussi la specialité de la Maison](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050569.jpg?w=202) Pol Roger Blanc de Blanc 2008 Les Blancs de Blancs sont aussi la specialité de la Maison ![champagne Pol Roger, cillection complète](https://vinwinowine.com/content/images/wordpress/2016/01/l1050578.jpg) champagne Pol Roger, cillection complète **Adresses utiles :** [www.polroger.com](http://www.polroger.com/?ref=vinwinowine.com) [www.champagne.fr](http://www.champagne.fr/?ref=vinwinowine.com)