33e Chianti Classico Collection 2026 : focus sur Gran Selezione, l’excellence qui fait la différence

« Le vin est culture » autour de ce leitmotiv que Chianti Classico Collection 2026 a pris possession en février dernier de la majestueuse Stazione Leopolda de Florence, ancienne gare avec ses voûtes industrielles, devenue un temple de dégustation, pour sa 33ᵉ édition. L’événement a réuni un nombre record de 223 domaines et 551 vins en dégustation, parmi lesquelles 165 Chianti Classico Riserva et 163 Gran Selezione, confirmant le dynamisme et l’attractivité intacte de cette appellation mythique, surtout pour ses vins premium auprès des professionnels et amateurs de grands vins.

Cette édition, a mis en lumière le millésime 2024 pour le Chianti Classico Annata, le 2023 pour le Riseva, tandis que pour le Gran Selezione millésime 2023 et surtout le 2022 largement commercialisé aujourd’hui, mais aussi la possibilité d’un voyage sensoriel dans le temps jusqu’en 2016. 

Un statut au sommet de l’appellation

Maintenant, j’aimerais consacrer un plus de temps au Gran Selezione, cette catégorie premium, qui en une seule décennie a su s’imposer comme le sommet reconnu de la pyramide Chianti Classico. Crée en 2013, officialisée en 2014, est devenu aujourd’hui une vraie locomotive de l’appellation, elle cristallise la volonté du Consorzio de distinguer les cuvées avec sa plus pure expression du Sangiovese issu de meilleurs terroirs avec un élevage plus exigent, pourtant, rien n’était gagné d’avance, aujourd'hui c'est une grande réussite.

Depuis les tout premiers millésimes, je suis cette catégorie de près, presque comme un témoin privilégié de son évolution et c’est fascinant de voir à quel point elle a évolué en une seule décennie. Aujourd’hui, dès qu’on parle de Chianti Classico, on pense aussitôt au Gran Selezione. Je me souviens encore des débuts, quand les producteurs étaient prudents, presque hésitants, pas du tout convaincus face à cette catégorie. Maintenant, presque tous ont fièrement au moins un Gran Selezione dans leur collection. Les consommateurs sont prêts à payer plus cher pour de vins premium, pour leur transabilité sans faille, les vins qui sont capables de raconter une histoire d’un terroir dans un verre. C’est cette connexion entre le vin, le producteur et le consommateur qui donne tout son sens à cette aventure.

Cadre réglementaire

Les exigences actuelles s’articulent autour de quatre piliers : origine, encépagement, rendement et élevage. Pour pouvoir revendiquer Gran Selezione, les raisins doivent provenir exclusivement des vignobles de la propriété, qui inscrit une logique de sélection parcellaire avec au minimum de 90% de Sangiovese complété au maximum de 10% des cépages autochtones ou, plus marginalement, internationaux, pour les autres catégories Annata et Riserva le ratio et 80/20. Minimum 30 mois d’élevage avant, mise sur le marché, dont au moins 3 mois en bouteille, contre 24 mois pour une Riserva et 12 pour une Annata.

UGA, terroirs et diversité des expressions

Depuis juillet 2023, l’introduction des 11 UGA (Unités Géographiques Additionnelles) qui peuvent apparaitre exclusivement sur les étiquettes de Gran Selezione permet de préciser l’origine intra‑appellation (Greve, Lamole, Panzano, Radda, Castellina, Gaiole, Castelnuovo Berardenga, San Casciano, Montefioralle, San Donato in Poggio et Vagliagli), rapprochant le modèle d’une logique de crus. Les altitudes jusqu’à 700 m, sur un éventail de sols allant des marnes calcaires, d’argiles au grès ou à l’alberese ou galestro, amplifient la palette d’expressions possibles au sein de cette même catégorie.

Si la catégorie Gran Selezione est homogène dans son niveau d’ambition et qualité, elle reste plurielle et hétérogène dans ses expressions de terroir. Les UGA et la fragmentation des sols jouent ici un rôle décisif dans des expressions sensorielles de crus.

Quelques exemples 

• Greve : mélange de calcaire et d’argiles, donnant des vins structurés, élégants, avec un fruit rouge net et une fraîcheur marquée.
• Lamole : altitudes élevées et sols de grès, pour des expressions plus aériennes, florales, avec des textures soyeuses et des robes parfois plus claires.
• Castellina : sols argilo‑limoneux riches en galestro, où certains Gran Selezione peuvent évoquer un style presque « Super Toscan », concentré, avec un fruit éclatant et un boisé plus présent, équilibré par une acidité fraîche et mordant.
• Castelnuovo Berardenga : secteur méridional, plus chaud, aux sols de tuf jaune et de fossiles marins, générant des vins riches, terriens, épicés, avec une structure large, une trame saline avec une belle acidité qui soutient l’ensemble.

Sangiovese sans filtres

Chianti Classico Gran Selezione représente la version la plus pure et la plus poussée du Sangiovese, si bien en intensité comme en finesse. De longs élevages et maturations sous bois et en bouteille visent moins la recherche d’opulence que celle d’une texture profonde, dense, articulée autour d’une acidité mordante et de tanins travaillés sans agression, avec une finale longue, sapide et salivante. Cette architecture confère un potentiel de garde important, selon les millésimes, souvent de 10 à 20 voire même davantage dans les millésimes structurés, certes, sur cette catégorie, nous avons seulement un recul sur une dizaine d’années, pour les grands vins, il faut toujours de la patience.

Millésime 2023

Production : 200 000 hl (l’une de plus petites récoltes depuis la dernière décennie)

Au printemps 2023, le Chianti Classico a connu des pluies abondantes, nécessitant une gestion minutieuse des vignobles pour éviter les maladies fongiques comme le mildiou. Grâce à l'altitude et à la ventilation dans toutes les zones, les attaques ont eu des conséquences sur des volumes et non sur la qualité des raisins. La chaleur estivale n'a pas causé de stress hydrique, grâce à des réserves d'eau plus que suffisantes à la suite du printemps pluvieux, aussi les amplitudes thermiques ont favorisé une maturité optimale des raisins. Les vendanges ont repris à des périodes traditionnelles, débutant le 20 septembre et se terminant début octobre. Les raisins récoltés étaient sains et de haute qualité. 

À la dégustation les vins de Chianti Classico 2023 se révèlent bien structurés, équilibrés, fruités avec une bonne fraîcheur et des tanins doux et veloutés.

Millésime 2022

Production 260 000 hl

Le millésime 2022 du Chianti Classico a bénéficié de conditions météorologiques idéales qui ont marqué la saison. L'absence de gelées printanières et d'épisodes de grêle a favorisé un développement optimal de la vigne. L'été avec une chaleur constante, sans pics excessifs, a permis à la vigne de s'adapter progressivement aux températures élevées. Les pluies printanières ont constitué une réserve d'eau suffisante pour les mois secs à venir, préservant le développement optimal des raisins. Les amplitudes thermiques dures et nocturnes ont offert des conditions idéales pour la maturation phénolique régulière des Sangiovese.

Au mois d'août, des pluies bienvenues ont apporté une fraîcheur supplémentaire et une réserve d'eau essentielle pour une maturation optimale des grappes. L'état sanitaire de la récolte a été excellent, facilité par la chaleur prolongée et l'humidité modérée. La récolte du Sangiovese à commencé plus tôt, le 10 septembre et se déroule comme d’habitude sur un mois.

Le 2022 a donné naissance à des Chianti Classico équilibrés, caractérisés par une bonne fraîcheur et une acidité bien maîtrisée, des tanins élégants, doux et mûrs. 

Actuellement, la production du Gran Selezione représente environ 6% de la production totale de Chianti Classico.

Voici ma sélection de Gran Selezione

• Antinori - Badia a Passignano 2023 (100% Sangiovese) San Donato
• Castello di Querceto - La Corte 2023 (100% Sangiovese) Greve
• Famiglia Zingarelli - Tenuta Fizzano Il Crocino 2023 (90% Sangiovese 10% Colorino) Castellina
• Il Molino di Grace - Il Margone 2023 (100% Sangiovese) Panzano
• Poggio al Sole - Casasilia 2023 (100% Sangiovese) San Donato
• Riscasoli - Castello di Brolio 2023 (100% Sangiovese) Gaiole
• Villa a Sesta - Sorleone 2023 (100% Sangiovese) Castelnuovo Berardenga
• Carpineto 2022 (100% Sangiovese) Greve
• Castello di Albola - Il Solatio 2022 (100% Sangiovese) Radda
• Castello di Ama - San Lorenzo 2022 (90% Sangiovese 10% Merlot et Malvasia Nera) Gaiole
• Castello di Fonterutoli - Badiola 2022 (100% Sangiovese) Radda
• Castello di Gabbiano - Cerbaiola 2022 (100% Sangiovese) San Donato
• Castello di Volpaia - Il Puro Casanova 2022 (100% Sangiovese) Radda 
• Castello Vicchiomaggio - La Prima 2022 (90% Sangiovese 10% Merlot) Greve
• Conti Caponi - Vigna Contessa Luisa 2022 (100% Sangiovese) Montefioralle
• Familia Zingarelli - Sergio Zingarelli 2022 (100% Sangiovese) Castellina
• Fattoria di Valiano - San Lazzaro 2022 (100% Sangiovese) Vagiagli
• Fondoti - Vigna del Sobro 2022 (100% Sangiovese) Panzano
• Querceto di Castellina - Sei 2022 (100% Sangiovese) Castellina
• Riecine - Vigna Gittori 2022 (100% Sangiovese) Gaiole
• Ruffino - Riserva Ducale Oro 2022 (90% Sangiovese, Merlot et Colorino) Castellina
• Terra di Seta - Assai 2022 (100% Sangiovese) Vagliagli
• Terreno - Sillano 2022 (100% Sangiovese) Montefioralle
• Tolaini - Vigna Montebello Sette 2022 (100% Sangiovese) Castelnuovo Berardenga
• Castello di Monsanto - Vigna Il Poggio 2021 (95% Sangiovese 3% Colorino 2% Canaiolo) San Donato
• Fattoria di Montemaggio - Alberello Montemaggio 2021 (100% Sangiovese) Radda
• Il Palagio di Panzano - Vigna delle Bambole 2021 (100% Sangiovese) Panzano
• Lamole di Lamole - Vigneto di Campolungo 2021 (100% Sangiovese) Lamole
• Rocca di Castagnoli - Stielle 2021 (100% Sangiovese) Gaiole
• Tenuta Casenuove 2021 (100% Sangiovese) Panzano
• Tenuta di Lilliano 2021 (100% Sangiovese) Castellina
• Rocca di Montegrossi - Vigneto San Marcellino 2020  (90% Sangiovese 10% Pugnitello) Gaiole
• Vecchie Terre di Montefili - Vinea Vecchia (100% Sangiovese) Panzano
• Losi Querciavalle - Losi Millennium 2019 (90% Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera) Castelnuovo Berardenga
• Vignamaggio - Mona Lisa 2018 (95% Sangiovese 5% Cabernet Sauvignon) Panzano

Gran Selezione - positionnement 

Sur le marché des vins italiens, le Chianti Classico Gran Selezione s’impose aujourd’hui comme une véritable offre haut de gamme, rivalisant sans complexe avec les crus les plus prestigieux de la Toscane et du Piémont. Face à des références renommées telles que Brunello, Vino Nobile, les Super Toscans, ou encore les crus piémontais comme Barolo, le Gran Selezione affirme son identité et sa qualité sans faille.

L’objectif est clair et ambitieux : non seulement rehausser la perception du Chianti Classico dans l’esprit des amateurs et des connaisseurs, mais aussi offrir aux domaines une bannière d’excellence qui serve à la fois leur image et leur stratégie commerciale. En adoptant ce label Gran Selezione, les producteurs bénéficient d’un levier puissant pour justifier des prix plus élevés tout en consolidant leur position sur un segment premium. Cette démarche porte ses fruits, comme en témoignent les derniers chiffres, qui confirment une montée en gamme réussie. Pour les détails et les chiffres, je vous invite à consulter mon article précédent [lien].

Chianti Classico

L’aire de production de Chianti Classico délimitée déjà en 1716, elle s’étend sur 11 zones géographiques (UGA) situées entre Florence et Sienne couvrant une superficie totale de 10 000 ha de vignes dont 7000 ha destinés à la production du Chianti Classico DOCG (Annata, Riserva, Gran Selezione)

• Chianti Classico DOCG représente 21% de la superficie viticole toscane 
• Sangiovese occupe 59% de la superficie viticole toscane
• Les Chianti Classico sont exportés dans 160 pays dans le monde

Appellation DOCG sur 3 niveaux :

• Chianti Classico Annata (minimum 12 mois d’élevage)
• Chianti Classico Riserva (minimum 24 mois d’élevage, dont minimum 3 mois d’affinage en bouteille)
• Chianti Classico Gran Selezione (minimum 30 mois d’élevage, dont minimum 3 mois d’affinage en bouteille)

Le Consorzio Chianti Classico, est la première et la plus ancienne association de vignerons d’Italie fondée en mai 1924, elle regroupe environ 500 membres producteurs, dont 345 embouteillent sous leurs propres étiquettes.

Adresses utiles :

www.chianticlassico.com