Connaissez-vous le métier d'un mérandier ?
Vous pouvez l’apprendre avec Camille Gauthier, mérandier pas comme les autres…
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L’Etna : volcan viticole, un vignoble en pleine ébullition
À Sicilia en Primeurs 2025, j’ai exploré les vins d’exception de l’Etna. Sur les pentes du volcan, toujours en activité, une révolution viticole s’opère : terroirs uniques, histoire forte, vins alliant tradition et modernité. Une aventure au cœur d’une viticulture unique et passionnante à suivre !
20e Radici del Sud 2025 : Une révélation pour les vins du sud de l’Italie
Radici del Sud 2025, met en lumière les vins du sud de l’Italie : Pouilles, Calabre, Basilicata, Campania, Sicile, Sardaigne et Abruzzes. Ici, à Gioia del Colle, au cœur des Pouilles, j’ai pu découvrir une richesse rare de terroirs et de cépages, offrant des vins authentiques, étonnamment originaux.
Sicilia en Primeur 2025 : Manifeste - l’histoire, culture et passion façonnent l’avenir du vin sicilien
La 21e édition de Sicilia en Primeur a réuni une centaine de journalistes internationaux et 57 caves pour présenter 300 étiquettes. Cet événement phare d’Assovini met en lumière les nouveaux millésimes et explore l’avenir de la viticulture sicilienne.
Anteprime di Toscana 2025, Valdarno di Sopra DOC : la Toscane confidentielle qui bouscule les codes
Valdarno di Sopra DOC, joyau caché de Toscane entre Arezzo et Florence, né en 2011, puise ses racines dans l’Antiquité à l’époque étrusque au IVe siècle av. J.-C., protégé dès 1716 par Cosimo III de Médicis, elle dévoile aujourd’hui des vins uniques alliant tradition, modernité et l’audace.