Je vous présente les Foires aux Vins d’automne 2022 : Le calendrier, les tendances et quelques de mes coups de cœur.
Après deux années assez chaotiques, dû à la situation sanitaire, les Foires aux Vins d’automne sont de retour en pleine force, en force dans son format habituel pour chaque enseigne avec de gammes de vins bien ciblées afin de séduire chaque catégorie de clients.
Quelles sont les tendances de foires aux vins de cet automne ?
Cette année encore, rien de nouveau, les foires aux vins d’automne 2022 affichent sa tendance au Bio, toutes les enseignes s’y mettent avec beaucoup de conviction en présentant de plus en plus de vins issus de l’agriculture biologique, en biodynamie ou certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale).
Aujourd’hui, on ne parle plus d’une mode passagère, on observe une prise de conscience grandissante de la part de producteurs, mais aussi une volonté de chaque enseigne de proposer ces vins dans de gammes plus en plus larges. Oui, très certainement, la clientèle d’aujourd’hui est très avertie et demandeuse de produits estampillés d’un petit logo vert. C’est une mode de consommation qu’aucune enseigne ne peut l’ignorer.
Le mois de septembre et d’octobre n’est pas seulement une période de vendanges, c’est aussi la fête des vins chez tous les distributeurs confondus petits et grands, chez des cavistes et aussi depuis quelques années les ventes en ligne explosent et prennent une grosse part du marché.
Donc, aujourd’hui, il est absolument indispensable que de grandes enseignes proposent à côté de sa foire aux vins dits « classique » en présentiel, en magasin, une sélection de vins pour la vente en ligne.
De plus en plus les clients sont demandeurs, c’est un gain de temps considérable, faire sa sélection tranquillement chez soi et pouvoir comparer les prix.
Aujourd’hui, on ne peut pas seulement proposer de produits et de prix, il faut aussi proposer de services supplémentaires, la concurrence oblige.
Au fil des années, la clientèle a évolué également, elle est plus en plus avertie, plus en plus informée et surtout avec plus en plus de connaissances, bref la clientèle de « wine lovers » par excellence.
Les Smartphones, avec ses diverses applications plongent chaque client dans cet univers viticole qu’il y a encore quelques années paraissait obscur. Chaque bouteille (presque) est capable de raconter son l’histoire grâce à un code accessible à un seul clic. Oui, nous sommes dans un monde de bouteilles connectées, c’est une vraie révolution.
Aujourd’hui, tout est ultra accessible avec des informations précises, dans un langage simple, accessible à tous et sans complexe. Les infos sur des régions viticoles, sur les cépages, les accords mets et vins et j’en passe…
Les enseignes proposent non seulement durant la foire aux vins, mais toute l’année des outils interactifs qui aident le client dans son choix.
Aujourd’hui, les enseignes se posent sérieusement la question comment séduire toujours plus son client, comment le fidéliser, comment le faire revenir et ce n’est pas une mince affaire…
Depuis presque cinq décennies, chaque année les foires aux vins séduisent les clients avec la même énergie et le même dynamisme, son engouement ne cesse d’augmenter d’année en année et les clients sont toujours là au RDV, ils reviennent chaque année, donc les foires aux vins ont encore l’avenir devant eux.
Tout a commencé il y un demi-siècle, comme la toute première foire aux vins fût lancée en 1973 chez E.Leclerc en Bretagne.
Certes, à l’époque c’était très novateur, mais son succès était immédiat.
Oui, le client pouvait faire sa cave en grande surface, acheter les grands vins en toute simplicité à de prix très raisonnables. C’était une révolution qui a bousculé complètement les codes et les habitudes de gens.
Bien sûr sa présentation a beaucoup évolué depuis, rien comparable, la clientèle aussi, elle est plus en plus exigeante, plus en plus avertie, et en plus elle a un choix quasi illimité avec les catalogues de toutes les enseignes y compris toutes les ventes en ligne avec les gammes spéciales foire aux vins.
Voici le calendrier des Foires aux Vins d’Automne 2022 en grande distribution, chez de cavistes et en ligne avec quelques pépites que j’ai sélectionné pour vous :
E.Leclerc :
À partir du 5 septembre sur internet avec une offre de 300 vins livrables, dès 20 septembre en l’avant-première les précommandes de 250 bouteilles d la sélection nationale, et enfin à partir du 4 octobre en magasin.
Pour sa 49e édition de la foire aux vins, les magasins E.Leclerc emmènent ses clients pour une escapade sur les routes de France et d’ailleurs.
Cette année l’enseigne met à l’honneur quelques « jeunes vignerons » de moins de 35 ans et installés depuis moins de 5 ans.
Pour sa foire aux vins 2022 E.Leclerc propose une sélection nationale composée de 250 références rigoureusement choisies par les experts de l’enseigne dont 57 « Incroyables » dégustée et choisie par Andreas Larsson (meilleur sommelier du monde 2007) qui collabore avec l’enseigne depuis 2013.
Dans 600 Centres E.Leclerc concernés par la FAV les gammes régionales sont largement mises en avant dans chaque catalogue avec des sélections personnalisées des vins enseigne par enseigne.
Château de Lunes 2021, Languedoc (Demeter)
PVC 6,80 euros
Finca Lalande « The Lande » 2021 Argentine (Bio)
PVC 7,10 euros
Naturellement Pur « Orange Wine for the curious » 2021 Vin de France (Bio)
PVC 8,00 euros
Carrefour hypermarchés : du 27 septembre au 10 octobre 2022
Carrefour City, Contact et Express : du 16 au 26 septembre 2022
Carrefour Market : du 6 octobre au 23 octobre 2022
Carrefour avec ses 230 hypermarchés, 1000 Carrefour Market et quelques 2300 magasins de proximité propose 1900 références dont pas moins que 500 vins bios, biodynamiques, certifiés HVE (haute valeur environnementale) ou encore vegan ou naturels soigneusement sélectionnés par les équipes d’acheteurs.
Du 15 septembre au 30 octobre toutes les bonnes affaires en magasin sont aussi sur le site de vente en ligne avec plus de 1000 références, c’est pratique et rapide avec une livraison ou retrait en magasin.
Domaine du Causse d’Arboras « la Sentinelle » 2018, Terrasses du Larzac (Bio)
PVC 10,95 euros
Château Rochers Bellevue 2019, Castillon Côtes-de-Bordeaux (Bio)
PVC 4,95 euros
Trapiche Melodias, Malbec 2019, Argentine Mendoza
PVC 7,99 euros
Auchan Hypermarchés et Drive : du 27 septembre au 11 octobre 2022
Auchan Supermarchés : du 6 au 25 septembre 2022
Comme chaque année l’équipe des acheteurs de l’enseigne a fait une sélection très rigoureuse et éclectique de diverses cuvées afin de satisfaire les goûts de ses clients.
Pour la sélection du 2022, quelques 279 cuvées se retrouvent dans la sélection nationale dans l’ensemble des hypermarchés du groupe.
L’enseigne poursuit avec conviction son engagement dans la sélection plus en plus forte et variée de vins bio, biodynamiques, labellisés HVE (haute valeur environnementale), ou encore nature et vegan avec 66 références cette année.
Le Coriançon, Vinsobres 2019 Domaine Vallot (Demeter)
PVC 8,95 euros
Marsannay blanc 2021 Domaine du Vieux Collège, Bourgogne (Bio)
PVC 11,95 euros
Domaine de la Freissinières Rosé 2021, Luberon (HVE)
PVC 3,90 euros
Géant Casino hypermarchés et supermarchés : du 26 août au 18 septembre
Petit Casino, Spar, Vival, Sherpa : du 6 septembre au 18 septembre
Pour sa foire aux vins, 2022 Casino propose une sélection de 900 vins dans tous ses enseignes, vins rigoureusement choisis pour tous les budgets allant de 2,72 à 385 euros.
Dans cette sélection la présence de vins bios, biodynamiques, vegan, sans sulfites ajoutés ou encore HVE montent en puissance et représente cette année 369 références dans la sélection.
Château Vannières Bandol Rosé 2021
PVC 10,95 euros
Mercurey 1er Cru Les Combines 2019 Jean Bouchard (Bio)
PVC 19,95 euros
Patrimonio blanc 2020 Domaine Orenga de Gaffory (Bio)
PVC 12,20 euros
LIDL : à partir du 7 septembre
Cette année l’enseigne avec ses 1580 supermarchés frappe forte en misant encore plus sur le bio, proposant 153 références très ciblées dont 18 vins bios et 53 HVE et sans sulfites ajoutés.
Les FAV de l’enseigne connaissent un franc succès et attirent de plus en plus de consommateurs grâce au choix proposé et surtout aux prix très serrés allant de 1,89 à 29,50 euros.
Les Hauts de Bacchus 2021, Ventoux (Bio)
Château la Justice 2020, Fronsac (Bio, HVE)
Domaine PY 2020, Corbières (Bio)
Intermarché : du 6 au 25 septembre
L’enseigne propose à ses clients une gamme très éclectique de 1685 références issus de 390 appellations dans 1852 points ventes dans tout l’hexagone.
Les prix ultra étudiés, car 1132 vins sont vendus à moins de 15 euros. Les vins bios, biodynamiques, HVE, vegan ou natures prennent une part plus en plus importante dans la gamme avec 241 références cette année.
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2020, Hudelot-Bajard (Bio)
PVC 10,50 euros
Vacqueyras Cuvée Chemin des Pierres 2019 Domaine de la Ganse (Bio)
PVC 9,50 euros
Château Puy de Boissac, Pierres Blanches 2020 Puisseguin Saint-Emilion (Bio)
PVC 7,50 euros
Monoprix : Du 16 septembre au 2 octobre
Le caviste urbain présente la sélection riche de 255 cuvées en proposant des vins « prêts à boire », qui n’ont pas besoin de longues années de garde pour révéler tout leur potentiel.
30 % des de la sélection est certifiée Bio (ou en conversion) en biodynamie ou encore HVE.
Ce sont aussi des vins à la portée de tous : 75% de l’offre est comprise entre 5 et 15 euros, la sélection éclectique, très pointue destinée à tous les amateurs et touts les budgets.
Cette année l’enseigne met à l’honneur les « vins de feu », les cuvées issues de sols volcaniques.
Firriato Sabbie dell Etna 2021 blanc, AOP Etna (Bio)
PVC 14,90 euros
L’Impromptu 2021, Cotes d’Auvergne
PVC 8,90 euros
Domaine Fiumicicoli 2021 Sartène, Corse
PVC 12,90 euros
Biocoop : du 19 septembre au 3 octobre
Pour sa foire de vins d’automne l’enseigne propose 63 cuvées à 100% issues de l’agriculture bio et biodynamique (cela va de soi).
L’enseigne vise la qualité/prix imbattable avec 60% de la sélection à moins de 10 euros.
15 coups de cœur sélectionnés avec soin par l’équipe de Biocoop seront mis en avant dans chaque magasin avec de journées de dégustations.
Civitas Pecorino 2021 Blanc, Oleria V.Orsogna Abrruzzes Italie (Demeter)
PVC 7,95 euros
La Cabotte, Côte du Rhône Colline 2021, Marie Pierre Plume (Demeter)
PVC 9,60
Vermouth Robles, Famille Robles Andalousie (Espagne)
PVC 13,50
Netto : du 1 septembre au 19 septembre 2021
Dans ses 300 magasins, l’enseigne toujours fidèle à sa politique de prix doux propose un choix de 328 vins accessibles à tous et pour tous les goûts, avec une large offre de vins à 3, 4 ou 5 euros.
Offrir à ses clients le meilleur rapport qualité/prix toute l’année, c’est sa devise, donc la foire aux vins suit cette politique.
Pour être au plus prêt à l’écoute de ses clients l’enseigne élargit chaque année son offre avec une sélection de vins Bios et HVE.
Commenderie de la Bargemone 2021 Rose, Coteaux d’Ax en Provence (Bio)
PVC 6,45 euros
Bourgogne Aligoté 2021 blanc, Domaine Maurice Lapalus et Fils (HVE)
PVC 6,75 euros
Fougères Auprès de ma vigne 2019, Domaine Saint Martin d’Angel
PVC 5,54 euros
Veepee : à partir du 1 septembre
Pour la 7e édition de sa Foire aux Vins Veepee proposera à ses membres une sélection de 200 références françaises et internationales, dont 41 nouvelles références inédites, construite autour d’un parti-pris que Veepee incarne depuis la première édition : des vins d’exception à prix plaisir qui répondent à de stricts standards de qualité.
Pour compléter cette offre et être au plus proche à des attentes de ses clients, l’enseigne met cette année encore à l’honneur les vins bio en proposant 17 références issues de la viticulture bio et en biodynamie.
Expédition en 72 heures.
Vacqueyras Reserve de Montmirail 2019, Maison FX Nicolas (Bio)
PVC 12,50 euros
Bourgognes Hautes Côtes de Nuits 2019 Domaine Les Jamées (Bio)
PVC 12,90
Château Maïme Cucée Héritage 2021 Rosé
Côtes de Provence
PVC 11,20
Eataly – L’Enoteca : du 14 septembre au 16 octobre
La plus grande cave dédiée aux vins 100% italiens de Paris propose pour sa 3e foire aux vins une cinquantaine de cuvées à de prix exceptionnels (à partir de 6 euros) venus de quatre grandes régions viticoles italiennes : le nord, le centre, le sud et les iles. C’est une occasion de découvrir ou redécouvrir quelques pépites venues de la botte et de ses iles.
Greco di Tufo 2020, blanc Fonzone (Campanie)
PVC 12,68 euros
Valpolicella 2021, Massimagio (Vénétie)
PVC 11,93 euros
No Name 2017, Langhe Nebbiolo Borgogno (Piémont)
PVC 29,18 euros
Nicolas : du 7 septembre au 4 octobre
Cette nouvelle édition de la foire aux vins chez le caviste Nicolas va se dérouler dans une atmosphère plus festive qu’à l’accoutumée, car l’enseigne fête cette année son bicentenaire (la Maison Nicolas fondée en 1822). L’enseigne est présente aujourd’hui dans 11 pays avec 765 cavistes en France et à l’étranger (dont 506 caves en France).
Durant la foire aux vins, les aficionados de la maison trouveront 60 références, dont 42 nouveautés, avec 19 cuvées issues de l’agriculture bio, biodynamique, en HVE, ou encore sans sulfite ajouté.
Le caviste veut jouer aussi sur l’accessibilité et excellent rapport qualité/prix avec la moitié de l’offre qui ne dépasse pas le 10 euros.
Enfant Terrible 2021 Côtes du Rhône Blanc, Alliance Rhône (HVE)
PVC 5,20 euros
Herbes Hautes 2019 Corbières Jeff Carrel (Bio)
PVC 9,60 euros
C de Château Cantelaudette 2019, Graves de Veyres (HVE Sans soufre)
PVC 8,30 euros
Lavinia : du 5 septembre au 3 octobre
Avec 20 ans d’existence et d’expérience l’enseigne présente la 20e édition de sa foire aux vins construite autour d’une sélection très éclectique de 250 références dont 100 cuvées à moins de 15 euros et 130 cuvées bio et biodynamiques.
Lavinia vous amène à la découverte de vignerons passionnés et engagés qui vous font voyager à travers de vignobles d’ici et d’ailleurs, vous font partager leur travail à travers les cuvées qui vous proposent.
Mâcon Village 2019 Domaine des Vignes du Maynes (Demeter)
PVC 19,90 euros
Les Palissons 2021 Clos Constantin, Côteau du Languedoc (Bio)
PVC 11,90 euros
Esquisse 2016 Fougères Domaine de l’Ancienne Mercerie, Languedoc (Bio)
PVC 9,90 euros,
