Bordeaux
la chef Hélène Darroze "revisite" les vins de Sauternes
Il n’y a peut être pas beaucoup de «Reines» dans la Haute Gastronomie, mais Hélène Darroze est incontestablement l’une d’elles en faisant partie de cet univers très fermé de Grands Chefs. Quatrième génération d’une famille de cuisinier, la gastronomie est pour Hélène Darroze l’occasion de