Châteauneuf-du-Pape : une ode à l’excellence et à L’authenticité qui se joue depuis un siècle
Depuis longtemps je m’apprête à écrire sur le Châteauneuf-du-Pape, cette appellation emblématique de la Vallée du Rhône, qui n’arrête pas à me surprendre, à chaque visite, à chaque dégustation. Châteauneuf-du-Pape, le nom qui chante, le nom qui définit non seulement l’un de vins le plus prestigieux, mais aussi, il exprime …