Verticale de Château d’Yquem, Sauternes

Tout récemment j’ai eu occasion de faire une petite verticale de Château d’Yquem en présence de Sandrine Garbay, le Maître de chai. C’était un délicieux moment d’avoir Sandrine autour de ces belles bouteilles pour toutes les explications précises et précieuses.   Voici les résultats :   Yquem 2015 *** Année chaude, …

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