L’Anteprime di Toscana 2014 continue avec son passage « obligé » à Montepulciano dans le royaume de Vino Nobile (Vino Nobile di Montepulciano).
L’aire de l’appellation se situe environ à une centaine de km au sud de Florence.
Et pour tout dire, des « punitions » comme celle-ci, on aimerait en avoir tous les jours…
Le temps est gris, quelques gouttes de pluie tombent sur cette petite ville moyenâgeuse et ses vignes avoisinantes. Au fil de temps le ciel commence s’éclaircir.
Les dégustations se déroulent à la Fortezza di Montepulciano et, comme d’habitude, nous avons la possibilité de comparer plusieurs millésimes en parallèle.
Au programme c’est Vino Nobile 2011, 2010, Selezione 2011, 2010, 2009, 2007 et 2006 ainsi que Riserva 2010, 2009 et 2008. Bien évidemment, tous les crus ne sont pas représentés dans chaque millésime, mais ça donne tout de même une occasion unique de piocher et comparer quelques cuvées en parallèle.
Et comme Vino Nobile di Montepulciano est une petite appellation avec ses 1300 ha de vignes ainsi que ses 389 ha en Rosso divisés entre 78 producteurs sur 20 communes, et en vu du nombre de producteurs, ça donne la possibilité de déguster la quasi-totalité de vins proposés.
Petit rappel sur la règle de l’appellation Vino Nobile DOCG dès 1980 : elle est stricte en ce qui concerne l’encépagement : à savoir un minimum de 70% de Sangiovese (« Prugnolo Gentile » comme on l’appelle ici) assemblé avec 30% maximum d’autres cépages toscans.
En ce qui concerne les ventes, les vins peuvent être mis sur le marché dès janvier après deux ans d’élevage. En revanche, pour Riserva, c’est après trois ans, dont 6 mois de maturation en bouteille.
Rappel de cotations de millésimes dégustés :
2011 4* (excellent)
2010 4*
2009 4*
2008 4*
2007 5* (exceptionnel)
2006 5*
(Juste pour l’information 2012 5*)
Voici mes coups de cœur (parmi 133 vins dégustés de 42 caves représentées) :
Vino Nobile
Poliziano 2011
Icario 2011
Le Bèrne 2011
Dei 2011
Gattavecchi 2011
Tenuta Valdipiata 2011
Palazzo Vecchio « Maestro » 2011
Boscarelli 2011
Bindella 2011
Fattoria la Braccesca 2011
Contucci 2011
Nottola 2011
Tiberini « Podere le Caggiole » 2010
« Selezione »
Gattavecchio « Parceto » 2011
Bindella « I Quadri » 2011
Salcheto « Salco » 2010
Palazzo Vecchio « Terrarossa » 2009
Romeo « Lipitiresco » 2007
Carpineto « Vigneto Poggio San Enrico » 2006
Riserva
Tenuta Valdipieta 2010
Dei « Bossona » 2010
Carpineto 2010
Le Bèrne 2010
Fattoria la Braccesca « Santa Pia » 2010
Nottola « Il Fattore » 2010
Contucci 2010
Icario « Vitaroccia » 2010
Boscarelli 2009
Vecchia Cantina « Briareo-Redi » 2008
Quelques de mes coups de coeurs en images :