Le voyage épicurien à Cuba - La magie de havanes...
Le torcedor très doué de Casa del Habano à l’Hôtel Conde de Villanueva (Habana Vieja) élabore les puros avec ses mains de fée, c’est magique…
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Champagne de Vignerons, Quand le Vécu entre dans la bouteille
Et si la plus belle histoire du champagne était celle de ceux qui le font ? Depuis 2001, Champagne de Vignerons fédère près de 4 000 vignerons et coopératives dans 319 villages, pour défendre une vision du champagne fondée sur le terroir, le savoir-faire et l’humain.
« La Grande Histoire des Cocktails », Quand la Bande Dessinée Prend un Verre
David Wondrich, historien légendaire des cocktails et lauréat du James Beard Award, signe une bande dessinée aussi érudite qu'irrésistible. Un voyage en cases à travers des siècles de shakers, de barmen oubliés et de recettes ressuscitées. L'histoire des cocktails n'avait jamais été aussi vivante.
Bandol, l’appellation qui refuse la facilité
Entre Méditerranée et collines du Var, Bandol cultive depuis des siècles l'art de la résistance. Résistance aux modes, aux compromis, au temps qui presse. Visite d'une appellation hors norme, où le Mourvèdre règne en maître et où chaque bouteille raconte un paysage.
39e MUNDUS VINI Été 2026, quand le monde entier lève son verre - le palmarès
2 974 vins en dégustation, 15 Grands Ors, des médailles aux quatre coins du globe, la dégustation d'été MUNDUS VINI 2026 a confirmé ce que les amateurs de vin pressentent depuis quelques années, que la qualité n'a plus de frontières. Tour du monde d'un palmarès qui repousse les certitudes.