Mixologie
David Wondrich, historien légendaire des cocktails et lauréat du James Beard Award, signe une bande dessinée aussi érudite qu'irrésistible. Un voyage en cases à travers des siècles de shakers, de barmen oubliés et de recettes ressuscitées. L'histoire des cocktails n'avait jamais été aussi vivante.
Liqueurs
Alsace, la région viticole, connue dans le monde entier grâce sa fameuse route de vins, mais il ne faut pas ignorer son Art ancestral de la distillation de délicieuses eaux-de-vie de fruits, ce qui nous prouve depuis 150 ans la Distillerie Massenez. Crée en 1870 par Jean-Baptiste
Europe
Le Vermouth vient de Turin du Piémont en Italie, même si on lui accorde des origines multiples. Le nom «vermouth» a des origines allemandes «wermut», le nom qui définit son ingrédient principal, Artemisia (l’absinthe) qui a des propriétés aromatiques et digestives reconnus. Avec le renouveau de cocktails et le
Cognac
Art de vivre à la charentaise au pays du Pineau Ici l’océan, la terre, le ciel et la vigne vit en symbiose parfaite, la Charente, le pays du Cognac et du Pineau accueille à bras ouverts des voyageurs pas vraiment perdu… Ce terroir unique du Pineau des Charentes bénéficie