Alentejo appellation qui monte… Salon Vinipax 2015 à Beja (Portugal) #reportage…
J’avoue que c’est avec un immense plaisir, que je suis retourné à Alentejo, dans cette magnifique région sudiste du Portugal où la vigne, les champs des oliviers, les chênes liège sans oublier les fameux cochons pata negra, nourris aux glands font l’« un ». C’est une vaste région qu’il faut découvrir pat …