Région Tavora e Varosa au Portugal – eldorado de sparkling wines #reportage

Difficile pour Távora e Varosa, une région viticole du Nord de Portugal, « coincée » entre les deux géants de la viticulture comme la Vallée de Duro et le Dao à se faire sa propre place dans ce monde viticole souvent figé. Et pourtant la région est la plus renommée pour …

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