Bordeaux primeurs 2023, millésime passionnant !
Millésime 2023, millésime passionnant, parce qu’il est hétérogène et difficile avec un joli potentiel… Stéphane Derenoncourt (Derenoncourt Consultants) Depuis de nombreuses saisons, fidèle à la tradition, je me rends à Bordeaux pour déguster les primeurs. À chaque fois, je suis saisi par l’effervescence et une certaine tension au sein de …