Bordeaux primeurs 2015 #1 météo et Top 50…

Chaque année c’est le même rituel, fin mars, début avril tous les prescripteurs du monde entier (courtiers, négociants, journalistes spécialisés, cavistes, sommelier et j’en passe…) sont conviés à Bordeaux afin de déguster, se faire une idée sur les vins du dernier millésime encore en élevage pour des longues mois. Certes …

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13ème Grands Jours de Bourgogne 2016 #bilan…

La 13ème édition des Grands Jours de Bourgogne 2016 a rencontré un vif succès et réunit près de 2500 professionnels de 56 pays ! La manifestation se déroulait dans une atmosphère tout à fait particulière, tout le monde viticole affichait sa joie pour la toute récente inscription des Climats bourguignons …

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Peter Sisseck (Dominio de Pingus), le Pape de Tempranillo…

Dominio de Pingus, petit domaine de la Ribera del Duero crée et dirigée par Peter Sisseck, oenologue danois, son but est d’exprimer la quintessence de son terroir exceptionnel. Sa production est limitée, reconnue pour sa grande qualité, son vin l’un de plus recherché au monde : Pingus, un vin mythique… Pingus c’est …

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Stéphane Derenoncourt, vigneron-consultant très rock’n’roll « Wine On Tour » #livre…

« Le Vin est un métier d’expression. Alors oui, il faut une part de créativité pour exprimer quelque chose de beau. Se sentir libre aussi. » Stephane Derenoncourt   D’abord il y a un homme, ensuite le vin qui devient la passion, sa raison d’être et tout ça est finement lié par …

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11e « Emozioni dal Mondo » 2015 à Bergamo – le temps d’un bilan… #reportage

Le Concours « Emozioni dal Mondo Merlot et Cabernet Insieme 2015 » à Bergamo Il s’agit d’un concours international des vins sous le patronage de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) qui se déroule chaque année à l’automne à la mi-octobre, juste à la fin des vendanges à Bergamo, …

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17ème Grand Prix Mundus Vini 2015 – très bon cru pour la Champagne qui décroche 9 Grandes Médailles d’Or…!

Aujourd’hui, Le Grand Prix International du vin MUNDUS VINI est devenu une vraie institution, en plus très bien installé dans le paysage de divers concours internationaux des vins. Depuis sa création il y a 15 ans sa réputation n’est plus à prouver et c’est grâce à son sérieux et la …

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Anteprima Sagrantino à Montefalco (Ombrie) #Edition 2015 – reportage…

Lorsque de la dernière Anteprima Sagrantino 2015 à Montefalco, c’était une occasion de découvrir Ombrie, une région viticole par excellence ainsi que l’un de ses cépages incontournable « Sagrantino ». Le but de cette opération : présenter le dernier millésime mis en marché – il s’agit de 2011 qui a obtenu 5* …

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Les propos de François Mitjavile (Tertre Roteboeuf Saint Emilion GC) sur la récolte 2012…

Lorsque une récente dégustation j’ai pu rencontrer  François Mitjavile, qui présentait toutes ses cuvées et en plus chacune d’elle sur plusieurs millésimes. Bref c’était une occasion unique de faire une mini verticale et échanger quelques propos. Les cuvées dégustées : Domaine de Cambes 2004 Bordeaux Domaine de Cambes 2006 Bordeaux Roc …

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Bordeaux primeurs 2011 – Episode 4 Saint Emilion et Pomerol

Sans oublier quelques de mes coups de coeur de Saint Emilion… juste une sélection parmi d’autres… Château Valandraud Saint Emilion GC 10ha principalement à St Etienne de Lisse Elevage 18-24 mois 100% bois nef Toucher taffetas, notes de fruits noirs, épices douces, réglisse, tanins racés, belle densité, l’ensemble harmonieux, excellente …

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