Florence respire au rythme du Chianti Classico – Chianti Classico Collection 2013

Comme à l’accoutumée à la mi-février, Florence respire au rythme du Chianti. Entre l’Anteprima Chianti organisée par le Consorzio Vino Chianti et la manifestation Chiant Classico Collection organisée par le Consorzio Vino Chianti Classico, il a fallu se munir de bonnes chaussures pour traverser toute la ville du Palazzo Borghese …

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Florence respire au rythme du Chianti avec Anteprima Chianti 2013

Comme à l’accoutumée à la mi-février, Florence respire au rythme du Chianti. Entre l’Anteprima Chianti organisée par le Consorzio Vino Chianti et la manifestation Chiant Classico Collection organisée par Consorzio Vino Chianti Classico, il a fallu se munir de bonnes chaussures pour traverser toute la ville du Palazzo Borghese jusqu’à …

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Chianti – la petite perle de la Toscane

Consorzio Vino Chianti, l’institution qui fête cette année ses 85 printemps (crée en 1927), organisait récemment à Florence  la première édition de « Anteprima Chianti », pour être simple, c’était la dégustation du millésime 2011 en primeur de l’appellation Chianti. Cette manifestation a eu lieu dans le somptueux Palais Borghese de style Renaissance …

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La viti Bio peut vous étonner… Brunello di Montalcino avec Mozart-Riesling de Mosel « fait » par des abeilles-vignoble égyptien dans Delta du Nil…

Grand Zoom sur les vignobles bio dans le monde : Aujourd’hui l’Europe est la principale productrice de vins bio dans le monde soit 88% de de surfaces biologiques. Elle est suivie par Amérique du Nord (6%), Amérique du Sud (3%), ensuite Asie, Afrique et Océanie avec 1% pour chaque continent. …

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