Bordeaux primeurs 2018 – Volume 2 – Rive Gauche #analyse #coups de cœur

Pour ceux qui n’ont pas lu ma chronique concernant les primeurs de la rive droite, voici mon analyse complète du millésime 2018, en revanche pour ceux qui ont déjà lu ma première chronique, désolée pour cette répétition. Millésime 2018 à Bordeaux n’a pas fini de parler de lui, n’a pas …

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Bordeaux primeurs 2015 #3 My TOP Rive Gauche…

#3 Rive Gauche Bref rappel de la climatologie 2015 2015, année très sèche et solaire, la sècheresse particulièrement marqué entre février et juillet dans de débourrement à la véraison. Les baies sont restées généralement petites, ce qui a provoqué des volumes de récoltes plus faibles. En revanche en août et septembre …

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