À l’occasion de la dernière présentation de livrables 2018 de Brunello di Montalcino, « Benvenuto Brunello », Donatella Cinelli Colombini nous a complètement enchanté avec une verticale exceptionnelle sur 25 années de Brunello. C’était un bonheur absolu de déguster de Brunello de 1993 à 2018 le dernier-né de la collection. Parcourir trois …
Je vous invite aujourd’hui en Toscane à Montalcino, où nous allons visiter Fattoria dei Barbi et rencontrer son propriétaire Stefano Cinelli Colombini. Fattoria dei Barbi fondé en 1790 fait partie de la plus ancien caves de Montalcino dirigée toujours par la même famille noble Sienne Colombini installée ici en 1352. …
« Podere Le Ripi, le lieu de ma vie » Francesco Illy Francesco Illy, (oui, c’est la famille Illy connue dans le monde entier par des amateurs du café de la marque éponyme), propriétaire du domaine viticole Podere Le Ripi à Montalcino, en Toscane. En 1984, Francesco, un jeune homme trentenaire, photographe …
Anteprime di Toscana 2016 #Benvenuto Brunello 2016 Pour ne pas échapper à la règle, Brunello di Montalcino se retrouve chaque année sur le parcours d’ Anteprime di Toscana. Cette année, c’était une occasion bien particulière pour ne pas rater la manifestation, car appellation Brunello DOC fête ses 50 ans ! (Décret …