Foires Aux Vins D'automne 2021 : Calendrier, Tendances, Coups De Coeur • Vin Wino Wine

Cette année encore et c’est rien de nouveau, les Foires aux Vins d’automne 2021 affichent sa tendance au Bio, tous les enseignes s’y mettent avec beaucoup de conviction en affichant dans sa sélection de plus en plus de vins issus d’agriculture biologique, en biodynamie ou certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale).

Ce n’est pas une mode passagère, on observe une prise de conscience grandissante si bien de la part de producteurs eux mêmes, mais aussi par des enseignes qui proposent ces vins dans de gammes plus en plus larges, les clients sont plus en plus demandeur de produits estampillés d’un petit logo vert.

C’est la deuxième année consécutive que les foires aux vins ont pris une tournure un peu différente, la pandémie oblige. Les consommateurs ont également changé leur habitudes, il ne faut pas caché non plus, que les ventes en ligne ont explosé, bref tout simplement la consommation domestique a augmenté, ce qui a fait du bien aux cavistes indépendants sans oublier de rayons de vins de différents enseignes de la grande distribution.

Les Foires aux vins d’automnes sont toujours attendus avec beaucoup d’impatience par tous les habitués, tout le monde y gagne, tout le monde y trouve son compte : les clients, les enseignes et les sites de ventes en ligne.

Au mois de septembre et d’octobre c’est la fête des vins chez tous les distributeurs confondus petits et grands, chez des cavistes et depuis quelques années sur internet bien évidemment. Les ventes de vins en lignes progressent considérablement, gagnent chaque année une part de marché plus en plus impotente.

Aujourd’hui la plupart de grandes enseignes proposent à coté de sa foire aux vins en magasin, une sélection de vins spécialement pour la vente en ligne, ça fonctionne très bien, les magasins sont plus en plus performants en proposant beaucoup de services supplémentaires, la concurrence oblige.

Au fil des années, la clientèle a évolué également, elle est plus en plus avertie, informée, même surinformée, grâce ou à cause d’internet, toutes les informations circulent, elles sont accessibles d’un seule clic.

Les Smartphones, avec ses diverses applications plongent chaque client dans cet univers viticole qu’il y a quelques années encore il était assez obscur. Aujourd’hui tout est ultra accessible avec des informations précises, dans un langage simples sans complexe sur des régions viticoles, les cépages, les accords mets et vins ou encore sur la transitivité parfaite d’un cru avec un prix moyenne de vente en prime. Tout y est avec une transparence totale (presque).

Maintenant la question quelle peut se poser chaque distributeur, comment peut-on séduire et fidéliser encore plus notre clientèle ?

Avant de présenter le calandrer de foires aux vins d’automne 2021 avec ma sélection de quelques coups de cœur, un petit rappel historique s’impose :

Tout a commencé il y a presque un demi siècle, comme la toute première foire aux vins fût lancée en 1973 chez E.Leclerc en Bretagne. A l’époque c’était très novateur, mais son succès était immédiat. Ce qui est formidable que son engouement ne cesse d’augmenter d’année en année, les clients sont toujours là au RDV.

Bien sûr sa présentation a beaucoup évolué depuis, la clientèle aussi, elle est plus en plus exigeante, plus en plus avertie, aujourd’hui elle a un choix illimité avec tous les catalogues confondus proposé par chaque enseigne et les ventes en ligne.

Voici le calendrier des Foires aux Vins d’Automne 2021 en grande distribution, chez les cavistes et en ligne avec ma sélection de quelques coups de cœur :

E.Leclerc : à partir du 31 août sur internet, du 28 septembre au 9 octobre 2021 en magasin.

Pour sa 48e édition de la foire aux vins les magasins E.Leclerc emmènent ses clients pour une escapade sur les routes de France et d’ailleurs.

Pour sa foire aux vins 2021 E.Leclerc propose une sélection nationale composée de 244 références rigoureusement choisie par les experts de l’enseigne parmi 2000 vins mises en dégustation dont 53 « Incroyables » dégustés et choisi par Andreas Larsson (meilleur sommelier du monde 2007) qui collabore avec l’enseigne depuis 2013.

Dans 600 Centres E.Leclerc concernés par la FAV les gammes régionales sont largement mises en avant dans chaque catalogue avec des sélections personnalisées des vins enseigne par enseigne.

Cairanne 2019 Rouge Rhône, Domaine André Fargon

Grenache, Syrah

PVC 7,60 euros

Santenay 1^er Cru Les Cabottes 2019 Rouge, Bourgogne, Les Frères Muzard

Pinot Noir

PVC 19,95 euros

Gran Pasaia 2019 Rouge, IGT Toscana, Italie

Sangiovese

PVC 5,99 euros

Carrefour hypermarchés : du 28 septembre au 11 octobre 2021

Carrefour Contact & Proxy : du 17 septembre au 26 septembre 2021

Carrefour Market : du 7 octobre au 24 octobre 2021

Carrefour avec ses 232 hypermarchés, 1000 Carrefour Market et 2132 magasins de proximité propose 1900 références dont :

528 références bénéficieront d’une mécanique promotionnelle, soit + 14 % vs 2020, pour permettre à chacun de faire provision de jolies bouteilles à prix très doux.

Plus que jamais, fidèles à ses engagements Act for Food, Carrefour a privilégié les vignerons talentueux près de chez vous, grâce à une régionalisation des catalogues encore plus pointue. Les références régionales ont augmenté de 10 points en Hypermarchés et de 5 points chez Market avec une forte représentation de domaines affiliés à la Fédération Nationale des Vignerons Indépendants.

D’année en année, Carrefour augmente significativement la part des vins bio et met également en avant d’autres labels dans la quête du mieux consommer, comme le sans sulfites, le HVE 3, le Fair for Life. Les clients pourront choisir parmi les 669 vins « Act for Food » soit + 30 % vs 2020 (dont 40 % en bio, biodynamie).

Mâcon-Chaintré 2020 Blanc Bio, Domaine Mathias, Bourgogne

Chardonnay

PVC 8,95 euros

Côtes du Rhône Village Valréas 2019 Rouge Bio Domaine de la Piégonne, Rhône

Grenache, Syrach

PVC 7,95 euros

Les Parcellaires 2020 Bordeaux Rouge Jean-Christophe Icard

100% Petit Verdot

PVC 4,79 euros

Auchan Hyper et Drive du 28 septembre au 12 octobre 2021

Auchan Super du 10 au 26 septembre 2021

Comme chaque année l’équipe des acheteurs de l’enseigne a fait une sélection très rigoureuse et éclectique de diverses cuvées afin de satisfaire les goûts de ses clients.

Cette année 246 cuvées se retrouvent dans la sélection nationale dans l’ensemble des hypermarchés,

Cette année encore l’enseigne poursuit son engagement dans la sélection plus en plus forte de vins labellisés HVE, sans sulfites ajoutés, en bio et en biodynamie

Pouilly Fumé 2019 Blanc, Loire HVE, Domaine des Mariniers

Sauvignon

PVC 9,00 euros

Beaune 1^er Cru Cent Vignes 2019 Rouge Bio, Bourgogne, Domaine Albert Morot

Pinot Noir

PVC 28,50 euros

Gewurztraminer VT 2018 Blanc Bio, Domaine Engel, Alsace

PVC 14,95 euros

Géant Casino hypermarchés et supermarchés : du 27 août au 12 septembre 2021

Petit Casino, Spar, Vival : du 7 septembre au 19 septembre 2021

Pour sa foire aux vins 2021 Casino propose une sélection de 844 vins dans tous ses enseignes.

Dans cette sélection la présence de vins Bio, HVE, biodynamiques, végan, sans sulfites ajoutés ou Terra Vitis montent en puissance et représente cette année 37% de l’offre soit 10% de plus par rapport à l’année 2020.

Les Pierres Fines 2020 Blanc HVE, Touraine, Henri Marionnet

Sauvignon

PVC 6,60 euros

Château Gontet Robin 2019 Rouge, Puisseguin Saint-Emilion, Nicolas et Alexandra Robin

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

PVC 7,50 euros

Volnay 1^er Cru Rouge, Bourgogne Nicolas-Hubert Rossignol

Pinot Noir

PVC 44,95 euros

LIDL : À partir du 8 septembre 2021

Cette année encore l’enseigne avec ses 1550 supermarchés frappe forte en proposant les 164 références très ciblées dont 53 vins en bio, HVE et sans sulfites ajoutés allant de 1,99 à 26,95 euros.

Les FAV de l’enseigne connaissent un franc succès et attirent de plus en plus de consommateurs grâce à ses choix aux prix très serrés.

A savoir que les ventes de vins de l’enseigne affiche une progression de 25% entre 2019 et 2020, une excellente performance qui continue en 2021.

Enigma 2019 Blanc, Pays d’Oc HVE Terra Vitis, Jean-Claude Mas, Languedoc

Chardonnay (vendange tardive), Viognier, Muscat

PVC 3,99 euros

Mouvement Perpétuel 2019 Croze Hermitage Rouge (sans sulfites ajoutés), Cave de Tain, Rhône

Syrah

PVC 9,99 euros

Château la Fleur Chevrol « Orchidée « 2019 Rouge Bio Lalande de Pomerol, Bordeaux

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

PVC 12,89 euros

Monoprix : Du 17 septembre au 4 octobre 2021

Le caviste urbain présente la sélection riche de 255 cuvées en proposant des vins « prêts à boire », qui n’ont pas besoin de longues années de garde pour révéler tout leur potentiel.

30 % des de la sélection est certifié BIO (ou en conversion) en biodynamie ou HVE.

Ce sont aussi des vins à la portée de tous : 75% de l’offre est comprise entre 5 et 15 euros, la sélection éclectique, très pointue destinée à tous les amateurs.

Casamatta 2018 Blanc, IGT Bibi Graetz, Toscane (Italie)

Vermentino, Trebbiano, Moscato,

10,95 euros

Piensa Wicked 2015 Rouge Vin de France (Bordeaux)

30% sémillon botrytisé 70% de merlot et cabernet sauvignon élevé 18 mois en barriques.

PVC 14,90 euros

Bourgogne 2019 Rouge Domaine Pansiot

Pinot Noir

PVC 9,95 euros

Franprix : du 22 septembre au 10 octobre 2021

Pour cette FAV d’automne, l’enseigne a choisi une gamme coure, très pertinente de 45 cuvées dont 40 vins à moins 10 euros.

1/3 de la sélection est certifié HVE, Bio ou biodynamie afin de satisfaire ses clients en quête permanente de naturalité.

Mercurey 2017 Blanc, Château de Santenay, Bourgogne

Chardonnay

PVC 10,95 euros

Blaye Côtes de Bordeaux 2019 Bio Rouge, Château Pouyau de Boisset

Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

PVC 4,99 euros

Faugères 2019 Rouge, Languedoc, Calmel&Joseph

Syrah Grenache, Carignan

PVC 9,95

Cdiscount : du 8 septembre au 26 septembre 2021

Spécialiste de vente de vin en ligne propose dans sa gamme permanente près de 7000 références qui peuvent être livrées en 24 heures.

Le premier caviste en ligne de France propose pour sa FAV d’automne une gamme éclectique, les véritables pépites de France et d’ailleurs à de prix imbattables.

Domaine de Lischetto 2020 Blanc, IGP Ile de Beauté

Chardonnay

PVC 7,49 euros

La Champine 2018 Rouge, Vin de France (Rhône) Jean-Michel Gerin

Grenache, Syrah

PVC 11,90

Luna Sicana « A Zita Cu Zitu » 2018 Bio, Sicile (Italie)

Nero d’Avola

PVC 19,90 euros

Millésimes : du 14 septembre au 5 octobre 2021

Expert de la vente en ligne depuis 1984 de grands vins propose pour sa FAV d’automne 200 références soigneusement sélectionnées par le site en mélangeant de grands noms prestigieux avec quelques pépites moins connues.

Les vins Bio montent en puissance avec 56 cuvées dans la sélection, afin de satisfaire de consommateurs plus en plus sensibles à cette offre.

Macon-Milly-Lamartine 2019 Bio Domaine Les Héritiers du Compte Lafon, Bourgogne

Chardonnay

PVC 16,80 euros

Château Quinault L’Enclos 2018 Saint Emilion Grand Cru Classé

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

PVC 33,90 euros

Châteauneuf-du-Pape 2018 Domaine Ferrand (Rhône)

Grenache

PVC 27,00 euros

Clos Cibonne 2020 Bio, Côtes de Provence

Tibouren

PVC 19,80 euros

Veepee : du 2 septembre au 23 septembre 2021

Pour la 6ème édition de sa Foire aux Vins Veepee proposera à ses membres une sélection de 200 références françaises et internationales, construite autour d’un parti-pris que Veepee incarne depuis la première édition : des vins d’exception à prix plaisir qui répondent à de stricts standards de qualités.

Pour compléter cette offre et être au plus proche des attentes de ses membres, l’enseigne met cette année encore à l’honneur les vins bio en proposant 17% de références issues de la viticulture bio et en biodynamie.

Expédition en 72 heures.

Cutizzi 2019 Blanc, Feudi San Gregorio, Campania (Italie)

Greco di Tufo

PVC 9,90 euros

Maranges 1er Cru Le Clos des Loyères 2019 Rouge, Château Charrière Girardin, Bourgogne

Pinot Noir

PVC 15,00 euros

Barolo 2017 Rouge, Marchesi Di Barolo, Piémont (Italie)

Nebbiolo

PVC 27,40 euros

Eataly – L’Enoteca : du 13 septembre au 17 octobre

La plus grande cave dédiée aux vins italiens de Paris propose pour sa deuxième FAV une quarantaine de cuvées à de prix exceptionnels venus de quatre grandes régions viticoles italiennes : le nord, le centre, le sud et les iles. C’est une occasion de découvrir ou redécouvrir quelques pépites

No Name 2018 Blanc, Le Vigne di Zamo, Friuli Colli Orientali (Italie)

Friulano

PVC 18,90 euros

Barolo 2015 Casa E.di Mirafiore, Rouge Piémont (Italie)

Nebbiolo

PVC 39,90 euros

Primitivo Rouge, Trullo di Noha, Pouilles (Italie)

Primitivo

PVC 9,50 euros

Netto : du 2 septembre au 19 septembre 2021

Dans ses 295 magasins l’enseigne propose un choix de 241 vins accessibles à tous et pour tous les goûts, avec une large offre allant de moins de 2 euros.

Chaque année l’enseigne élargie son offre avec une large sélection de vins Bio et à HVE.

Sancerre 2020 Blanc Domaine Crochet, Loire

Sauvignon Blanc

PVC 8,55 euros

Sainte-Victoire 2020 Rosé HVE 3, Domaine Vitalis, Côtes de Provence

PVC 6,75

Givry 2019 Rouge, Domaine Bourne La Corvée, Bourgogne

Pinot Noir

PVC 10,15

La fête de vins continue dans d’autres enseignes :

Wine and Co : du 25 août au 5 octobre 2021

Vinothèque de Bordeaux : du 26 août au 1er octobre 2021