La rentrée consacrée au vin est plutôt riche chez tous les éditeurs, mais aujourd’hui je me dépêche à vous présenter deux ouvrages chez les éditions Dunod. Pour les aficionados d’œnologie, de la viticulture, de la dégustation et surtout de la BD, vient de paraître un ouvrage ludique, simple, sans prise …
Comme chaque année dans le cadre de l’Anteprime di Toscana, Vernaccia di San Gimignano présente aussi ses livrables, c’est une occasion pour tous les professionnels de la filière vitivinicole de découvrir les derniers millésimes mis en marché. C’est aussi une occasion de se balader sur les pavés de San Gimignano, …
Chaque année Consorzio Vino Nobile (Conseil Interprofessionnel) présente les derniers nés, les livrables de Vino Nobile. Cette présentation a lieu au cœur de l’appellation, dans la petite ville de Montepulciano qui surplombe les belles collines toscanes entourées de vignes, la grande fierté de cette région. Il s’agit d’un territoire qui …