Voyage en Toscane, Vallepicciola dévoile ses trois « Grands Crus » rencontre avec Alessandro Cellai

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Vallepicciola relève un défi très ambitieux avec une nouvelle gamme de trois Grands Crus, les vins d’excellence, l’identitaires, crées pour séduire et  surprendre les amateurs de grands vins. « Vallepicciola est mon défi passionnant », explique Alessandro Cellai, le maître de chai et directeur général « Ici, ma façon d’imaginer le vin prend …

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Voyage en Toscane-Rencontre avec Elisabetta Fagiuoli, celle qui fait chanter la Vernaccia depuis 50 ans

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Rencontre avec Elisabetta Fagiuoli, la « Grande Dame» du Vernaccia di San Gimignano Quand Elisabetta traverse le village médiéval de San Gimignano, elle ne passe jamais inaperçue, « chapeau bas pour Madame », elle connaît tous le monde, tous le monde la connait. Elle connaît chaque pierre, chaque endroit, chaque détail de ce …

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