Le lac de Trasimeno qui constitue une frontière naturelle entre l’Ombrie et la Toscane est un véritable paradis naturel, une destination idéale pour un séjour inoubliable, qui marie les visites de caves dans un paysage à couper le souffle. Cette route gastronomique et œnologique est une invitation au voyage sur une …
Au cours de mon récent voyage au cœur de l’Ombrie, j’ai eu le privilège de découvrir une appellation viticole discrète, mais remarquable, le Trasimeno DOC. Nichée gracieusement sur les douces collines entourant le lac homonyme, cette région bénéficie d’un microclimat unique façonné par la proximité du lac Trasimeno. Évaporations de …
La dernière présentation de l’Anteprima Montefalco Sagrantino édition 2023 fut un véritable enchantement. Nous avons dégusté les Montefalco Sagrantino DOCG livrables 2019, millésime exceptionnel, classé 5*, sachant que depuis presque cinq décennies il était seulement le 8e à obtenir ce grade. Il y a une bonne dizaine année, j’ai découvert …
Après deux années chaotiques dues à la situation sanitaire qui a complètement bousculé les codes, voilà les retrouvailles pour cette nouvelle édition d’Anteprima Montefalco Sagrantino 2022, encore plus en forme que d’habitudes. Tout d’abord la date de dégustations a changé, nous nous sommes retrouvé fin mai au lieu de sa …
Anteprima Montefalco Sagrantino, ne se réduit pas à une simple dégustation du dernier millésime livrable de Sagrantino, mais c’est un véritable voyage viticole et gastronomique dans Umbria. C’est la 4ème année consécutive que Anteprima Montefalco Sagrantino est rentré dans le cercle « très fermé » de tous les Anteprime italiens, en effet …
La 2ème édition de l’Anteprima Sagrantino 2016 à Montefalco, c’était une occasion en or de se familiariser avec son cépage incontournable « Sagrantino », aussi de redécouvrir Ombrie (Umbria), une région viticole, gastronomique et culturel par excellence. Grand Zoom Ombrie (Umbria) le « coeur vert de l’Italie » la région comprise entre …
Lorsque de la dernière Anteprima Sagrantino 2015 à Montefalco, c’était une occasion de découvrir Ombrie, une région viticole par excellence ainsi que l’un de ses cépages incontournable le « Sagrantino ». Le but de cette opération : présenter le dernier millésime mis en marché – il s’agit de 2011 qui a obtenu …