Bourgogne
Les Grands Jours de Bourgogne, un événement viticole unique et incontournable, qui, depuis 1992, réunît tous les 2 ans les professionnels du secteur, tous les acteurs du marché et les journalistes spécialisés au coeur du vignoble bourguignon du Nord au Sud. Pour la 17e édition 2024, les visiteurs ont parcouru
Bourgogne
Le 38e Concours des Vins de Chablis, organisé par l’Office du Chablis en partenariat avec le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne; cet événement annuel et incontournable, s’est déroulé le samedi 20 janvier, sous la présidence de Jean-Luc Jamrozik, président de l’Association des Sommeliers de Paris. Durant
Bourgogne
Lancées le 25 août pour les Crémant de Bourgogne sous le soleil écrasant, ensuite les vendanges ont suivi pour les vins blancs et les vins rouges tout début septembre pour le clap de fin la 3e semaine de septembre. En effet, le millésime 2023 s’annonce très prometteur, si bien
Bourgogne
La 162e vente des vins des Hospices de Beaune qui s’est déroulée ce dimanche 20 novembre sous la Halle de Beaune a pulvérisé tous les records en récoltant une somme colossale de 31 millions d’euros. A signaler que c’est la plus ancienne et la plus prestigieuse vente
Bourgogne
Pour son 30e anniversaire Les Grands Jours de Bourgogne 2022 dresse le bilant très positif. Depuis 30 ans de son existence la manifestation bisannuelle est devenue incontournable pour toute la filière vitivinicole et la presse spécialisée de quatre coins du monde. Hélas, à cause de la situation sanitaire qui a
Bourgogne
Le Concours des Vins de Chablis qui se déroule tous les ans à Chablis, aujourd’hui il est devenu incontournable pour les producteurs qui y participent, cette année il a soufflé sa 36e bougie, on voit qu’au fil des années il est devenu aussi une vraie institution. Depuis deux
Bibliothèque
« Le Clos de Vougeot, L’âme du vignoble bourguignon » par Jean-François Bazin et Laurent Gotti chez Ed Dunod Cet ouvrage de références complété et remis à jour, sorti tout récemment, trouvera sans aucun doute une place privilégiée non seulement dans la bibliothèque d’un amateur de vins, mais aussi de
Bourgogne
C’était une très bonne nouvelle, que 35e édition du Concours des Vins de Chablis 2021 a pu quand-même avoir lieu malgré le contexte sanitaire difficile. La compétition pour sa 35e année consécutive s’est déroulée le 23 janvier dernier à Beine, dans une commune viticole à quelques kilomètres de
Bibliothèque
Le Prince de la Romanée-Conti par Laurens Delpech Cet ouvrage est sorti à l’automne dernier, hélas une sortie très discrète, beaucoup trop discrète suite au confinement, les couvres feu, la fermeture de libraires et j’en passe… Avec la grande qualité du récit, l’auteur raconte l’histoire et
Bourgogne
Le Montrachet, la perle de la Côte de Beaune, le seigneur incontestable de vins blancs de Bourgogne, le climat qui produit les plus grands vins blancs au monde. Ce climat grand cru situé à une bonne quinzaine de kilomètres au sud-ouest de Beaune fait partie de 1247 climats bourguignons classés
Bourgogne
Ca y est, la Maison Joseph Drouhin à Beaune s’apprête à mettre en vente dès maintenant sa fameuse cuvée Le Beaune Premier Cru Cuvée Maurice Drouhin – Hospices de Beaune 2017. Les heureux amateurs de vins et aussi d’histoire pourront acquérir une bouteille, un magnum ou un jéroboam de
Bourgogne
Le suspense ne durait pas longtemps, c’est Perrine Fenal, la fille de Lalou Bize-Leroy, est devenue co-gérante du domaine de la Romanée-Conti. Suite à la décision lors de dernière l’assemblée générale du domaine, faisant suite au décès d’Henry-Frédéric Roch en novembre dernier. La disparition prématurée d’Henry-Frédéric