Anteprime di Toscana 2016 #5 Anteprima Vernaccia di San Gimignano…

11ème Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2016 Cette année Anteprima Vernaccia di San Gimignano se déroulait dans une atmosphère tout à fait particulière. Cette petite appellation qui produit que des vins blancs issus du cépage Vernaccia, celle que finalement peu vraiment connaissent, fête cette année ses cinq décennies de DOC …

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Anteprime di Toscana 2016 #4 Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2016…

L’Anteprime di Toscana 2016 continue avec le Vino Nobile di Montepulciano. Appellation qui fête cette année aussi son 50èma anniversaire du DOC (AOC). Vino Nobile a obtenu ses lettres de noblesse exactement le 12 juillet 1966. Son aire de l’appellation se situe environ à une centaine de km au sud …

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Anteprime di Toscana #3 Benvenuto Brunello 2016…

Anteprime di Toscana 2016 #Benvenuto Brunello 2016 Pour ne pas échapper à la règle, Brunello di Montalcino se retrouve chaque année sur le parcours d’ Anteprime di Toscana. Cette année, c’était une occasion bien particulière pour ne pas rater la manifestation, car appellation Brunello DOC fête ses 50 ans ! (Décret …

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Anteprime di Toscana 2016 #2 Chianti Lovers 2016…

« Chianti Lovers » est de retour avec la nouvelle édition 2016 Comme à l’accoutumée dans le cadre de l’Anteprime di Toscana à la mi-février, Florence respire et vit completement au rythme du Chianti, il s’agit d’une manifestation annuelle Anteprima du Chianti organisée par le Consorzio Vino Chianti. Toutes les appellations de …

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Anteprime di Toscana 2016 #1 Chianti Classico Collection 2016…

Chaque année à la même époque (mi-février) durant une bonne semaine toute la Toscane avec sa cité florentine vit au rythme de l’Anteprime. Il s’agit de « Anteprime di Toscana », genre de primaires, mais pas « à la bordelaise » puisque les vins présentés aux professionnels et dans certains cas, aussi pour le …

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Amarone della Valpolicella, perle noire de la Vénétie… Anteprima Amarone 2012, édition janvier 2016…

Amarone, bref rappel :   Ce vin unique et inimitable, connu depuis l’Antiquité romaine, produit dans la province de Vérone dans la partie septentrionale sur le territoire de 19 communes dont Vérone, en Vénétie. La mention « classico » est réservé aux vins produits dans la zone la plus ancienne, sur les terroirs …

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Anteprima Montefalco Sagrantino 2015 (Ombrie) #reportage…

Lorsque de la dernière Anteprima Sagrantino 2015 à Montefalco, c’était une occasion de découvrir Ombrie, une région viticole par excellence ainsi que l’un de ses cépages incontournable le « Sagrantino ». Le but de cette opération : présenter le dernier millésime mis en marché – il s’agit de 2011 qui a obtenu …

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Anteprima Chianti, Chianti Lovers 2015…

Comme à l’accoutumée à la mi-février, Florence respire aussi au rythme du Chianti, il s’agit d’une manifestation annuelle Anteprima di Chianti organisée par le Consorzio Vino Chianti dans le cadre de l’Anteprime di Toascana. Cette année Anteprima Chianti a ressemblé une centaine des domaines dans le somptueux cadre de l’ancienne …

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Voyage en Toscane dans l’univers de cépage Caberlot avec Moritz Rogosky…

Qu’est ce qu’un Caberlot ? Le cépage Caberlot a été découvert à la fin des années soixante par l’agronome Dr. Remigio Bordini, au cœur d’une vigne abandonnée près de Padoue. Incarnant les caractéristiques organoleptiques du Cabernet Franc, son profile ampélographique se rapproche de celui du Merlot. La base génétique est probablement …

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La Sicile viticole – les vins et vignobles de L’Etna

Tout récemment, j’ai eu occasion de faire un grand tour de la Sicile. Au départ on peut croire que cette ile bien italienne est toute petite mais au final on prend rapidement conscience qu’elle ne l’est pas tant que ça. Il faut vraiment l’apprivoiser car elle ne se livre pas …

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