Bordeaux primeurs 2018 – Volume 1 – Rive Droite #analyses #coups de cœur

Millésime 2018 à Bordeaux n’a pas fini de parler de lui, n’a pas fini de nous surprendre. Les premières dégustations de vins encore en élevage, que j’ai pu effectuer à plusieurs reprises sur les diverses échantillons ont confirmé la qualité sans faille de la plupart de grands vins. Au cour …

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Bordeaux Primeurs 2016 #2 Rive Droite – Saint Emilion et Pomerol

Saint Emilion et Pomerol deux appellations phare de la Rive droite sont plantées essentiellement à 80% en merlot (cépage plutôt précoce) avec un peu de cabernet franc à 15% et un petit chouia de cabernet sauvignon, ont dû faire face en 2016 à une météo de tous les extrêmes. Tout …

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Bordeaux primeurs 2014 #3 Saint Emilion et Pomerol…

Cette année j’ai décidé de prendre un peu plus de temps, un peu de recul aussi, avant de sortir les notes et les commentaires sur la dernière campagne de bordeaux primeurs 2014. La raison majeure, ce que j’ai eu la possibilité de ragoûter la plus part des vins une ou deux …

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Bordeaux primeurs 2013 – Episode 3 – Les Pomerols

Pomerols – la terre de Merlot… Coulure et millerandage (surtout sur les merlots), grêle dévastatrice sur une partie du vignoble laissent les propriétaires dans un grand désarroi, attaques cryptogamiques nécessitent une franche sélection et peu de compromis… Petrus 10 ha Sol argileux avec une proportion des fameuses argiles dites « gonflantes » tout à …

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Bordeaux primeurs 2012 Episode 4-Pomerol – les incontournables

Pomerol – quelques coups de coeur… (choisi parmi une partie des vins dégustés) Comme disaient les sages, c’était une appellation privilégiée pour le millésime 2012 grâce à des argiles bien particulières qui constituent  à majorité le terroir de Pomerol sur le plateau.  Les vendanges à peine commencées, on savait déjà que …

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Bordeaux primeurs 2011-Episode 4 Saint Emilion et Pomerol

Sans oublier quelques de mes coups de coeur de Saint Emilion… juste une sélection parmi d’autres… Château Valandraud Saint Emilion GC 10ha principalement à St Etienne de Lisse Elevage 18-24 mois 100% bois nef Toucher taffetas, notes de fruits noirs, épices douces, réglisse, tanins racés, belle densité, l’ensemble harmonieux, excellente …

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Qu’est – ce qu’un vin / terroir mythique ? Existent – ils ? Témoignage de Jacques Thienpont…

Jacques Thienpont propriétaire de Le Pin à Pomerol, considéré comme un vin mythe, nous dévoile en toute modestie et simplicité sa version sur la notion de vin et terroir mythique… « Un vin mythique pour moi, c’est un vin qui est rare, un vin qui est très recherché…  Etre parmi les …

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Journal de Primeurs 2010 – Episode 3 : Pomerol et Saint Emilion

Voici quelques de mes coups de coeur en Pomerol et en Saint Emilion : POMEROL Petrus   19,5 -20 Olivier Berrouet signe avec brio son troisième millésime, 100% Merlot (11,5 ha) sur le terroir très particulier d’argiles gonflantes, extraordinaire régulateur hydrique. Vinification en cuves béton, élevages en barriques 50% neuves …

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Château Bonalgue à Pomerol rencontre avec Jean-Baptiste bourotte-Audy

Jean – Baptiste Bourotte – Audy nous présente de façon très originale son Château Bonalgue à Pomerol. Il a choisi une mini verticale pour montrer le potentiel de son vin à travers du terroir, de la qualité du travail et surtout pour son souci d’excellence. Trois décennies, trois grands millésimes, trois …

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Bordeaux Primeurs 2009 – Episode 5

COUPS DE COEUR PAR APPELLATION (parmi une sélection de vins dégustés, bien évidemment, il ne s’agit pas de tous les Bordeaux) : SAINT JULIEN Branairen Ducru nez réglisse, fruits noirs mûrs, petit coté boisé, bouche très riche avec milieu cassis, fruits noirs, réglisse, très bonne minéralité, 17  Leoville Poiferré nez délicat …

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