Même avant que les dégustations bordeaux primeurs 2022 commencent, on sentait déjà une certaine effervescence qui régnait dans le microcosme bordelais. Pour ce millésime 2022 mise en lumière cette année, nous avons eu de certains préjugés avant de découvrir les vins, vu la météo de tous les extrêmes avec de …
Pour mieux vous organiser, voici l’agenda des dégustations primeurs 2022 à Bordeaux Semaine des Primeurs de l’Union des Grands Crus : dégustation professionnels de la distribution / presse Dégustation debout de l’ensemble des appellations lundi 24 avril 2023, sur inscription à l’un des 3 créneaux horaires (9 h / 11h30/14h) …
Déjà pendant les dégustations primeurs du millésime 2019, qui se sont déroulées plus tard par rapport à sa date initiale, car en juin 2020 au lieu du début d’avril, (dû à la situation sanitaire qui secouait le monde entier), nous constations que nous sommes sans aucun doute en présence d’un …
Bordeaux livrables 2017 Tout d’abord un bref rappel de conditions climatiques du millésime 2017 à Bordeaux C’est un millésime miracle pour certain, le millésime injuste pour d’autres, d’ores et déjà c’est un millésime qui dès sa sortie a fait beaucoup parlé de lui, continue de nous surprendre à chaque dégustation. …
Millésime 2018 à Bordeaux n’a pas fini de parler de lui, n’a pas fini de nous surprendre. Les premières dégustations de vins encore en élevage, que j’ai pu effectuer à plusieurs reprises sur les diverses échantillons ont confirmé la qualité sans faille de la plupart de grands vins. Au cour …
Pour comprendre les appréciations et des notes de vins de bordeaux 2017, une analyse précise du millésime s’impose. Il y a des millésimes « dit » faciles ou difficiles, millésimes de vignerons, millésimes classiques, grands ou exceptionnels, bref les millésimes tout simplement, qu’aucun ne ressemble pas vraiment à un autre. Où on …
Tous les deux ans depuis 1981 au mois de juin Bordeaux n’est pas seulement la capitale de crus le plus connus et plus réputés au monde, elle devient le temps de quelques jours la capitale mondiale du vin. Depuis sa création en 1981 par la Chambre de Commerce et d’Industrie …
#3 Rive Gauche Bref rappel de la climatologie 2015 2015, année très sèche et solaire, la sècheresse particulièrement marqué entre février et juillet dans de débourrement à la véraison. Les baies sont restées généralement petites, ce qui a provoqué des volumes de récoltes plus faibles. En revanche en août et septembre …
Comme à l’accoutumée, chaque année fin octobre, l’UGCB (Union des Grands Crus de Bordeaux) présente à Paris, lors d’une dégustation exceptionnelle, son dernier millésime en bouteille. Cette année le 2010 est à l’honneur. Un millésime qui a déjà été présenté en vente pour certains crus sur la dernière opération foires …
Avant de vous présenter mon Journal de Primeurs spécial Bordeaux 2010 avec mes notes et mes coups de coeur, le voici quelques news bordelais : L’Union des Grands Crus, présidée par Sylvie Cazes, n’organise pas seulement des dégustations primeurs pour les professionnels et la presse du monde entier, elle organise …