Dans le carde de l’Anteprima Amarone50 édition 2018 Consorzio dei Vini Valpolicella a organisé une rétrospective, une verticale exceptionnelle sur plusieurs décennies de 1950 à 2010 de vins d’Amarone Voici les résultats : Le premier vin d’Amarone commercialisé c’était Bolla 1950, expérience gustative assez extraordinaire aujourd’hui pour ce vin qui …
Cette année Anteprima Amarone à Vérone se déroulait dans une atmosphère tout à fait particulière. Tout d’abord l’appellation Amarone fête cette année ses 50 ans de la dénomination DOC (obtenu en 1968) et cela coïncide avec la sorti du millésime 2014, celui qui a fait l’objet de dégustations Anteprima. Oui, …
Amarone, bref rappel : Ce vin unique et inimitable, connu depuis l’Antiquité romaine, produit dans la province de Vérone dans la partie septentrionale sur le territoire de 19 communes dont Vérone, en Vénétie. La mention « classico » est réservé aux vins produits dans la zone la plus ancienne, sur les terroirs …