L’héritage de Madame Pommery, 150 ans de la création du premier Champagne « Brut » en 1874

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Il y a 150 ans, Madame Pommery révolutionne la Champagne en créant le Pommery Nature 1874, le premier « brut » qui a redéfini les standards de l’époque à jamais. Dès 1858, à la suite du décès de son époux, Madame Pommery prend les rênes de la maison Pommery et Greno. Avec …

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Jean-Robert Pitte lauréat du 29e Trophée Gosset 2024

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29e Édition du Trophée Gosset au service du patrimoine Protéger et transmettre les savoir-faire et le patrimoine français La France est reconnue pour son art de vivre, sa gastronomie raffinée et son riche patrimoine culturel. C’est dans cet esprit que le Trophée Gosset a été fondé, avec pour vocation de …

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Foires aux Vins 2024, depuis cinq Décennies ont toujours la côte

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L’automne, c’est la fête des vendanges, mais aussi la grande fête des vins! C’est les « foires aux vins » dans toutes les enseignes de la grande distribution, chez les cavistes, et même en ligne, qui depuis plusieurs années envahissent la toile, pour le bonheur de nombreux consommateurs. 51 ans qui ont révolutionné …

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Clap de fin de la 24e édition des Citadelles du Vin, International Wine Award à Bordeaux : les résultats

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La 24e édition des Citadelles du Vin, International Wine Award à Bordeaux, s’est clôturée en beauté, au Château Fonroque à Saint-Émilion pour un traditionnel dîner de gala et la remise des Prix Spéciaux. Nous étions 35 juges-experts de 21 nationalités, afin de déguster en total anonymat, sans aucune indication et …

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Bordeaux primeurs 2023, millésime passionnant !

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Millésime 2023, millésime passionnant, parce qu’il est hétérogène et difficile avec un joli potentiel… Stéphane Derenoncourt (Derenoncourt Consultants) Depuis de nombreuses saisons, fidèle à la tradition, je me rends à Bordeaux pour déguster les primeurs. À chaque fois, je suis saisi par l’effervescence et une certaine tension au sein de …

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Affluence record à la 17e édition des Grands Jours de Bourgogne 2024

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Les Grands Jours de Bourgogne, un événement viticole unique et incontournable, qui, depuis 1992, réunît tous les 2 ans les professionnels du secteur, tous les acteurs du marché et les journalistes spécialisés au coeur du vignoble bourguignon du Nord au Sud. Pour la 17e édition 2024, les visiteurs ont parcouru …

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Bordeaux primeurs 2023 – Calendrier de dégustations

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Semaine des Primeurs de l’Union des Grands Crus : dégustation professionnels de la distribution / presseDégustation présentation du millésime lundi 22 avril 2024, sur inscription à l’un des 3 créneaux horaires (9 h / 11h30/14h) au Hangar 14 à Bordeaux.Dégustation debout par appellation du mardi 23 au jeudi 25 avril …

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Château Angelus 2022, Le Majestueux à découvrir

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Château Angelus présent son millésime 2022 baptisé Le Majestueux, dans un écrin à la mesure d’un millésime exceptionnel, qui marque le double anniversaire pour le domaine.  En 2022, soit 240 ans après la naissance du Domaine et une décennie après la passation de flambeau entre Hubert de Boüard de Laforest …

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5e édition Wine Paris & Vinexpo Paris 2024, Réussite !

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5e édition de Wine Paris &Vinexpo Paris 2024, le temps du bilan et d’analyse Aujourd’hui, Wine Paris & Vinexpo Paris est devenu un évènement d’influence incontournable dans le paysage de salons internationaux dédiés aux vins et spiritueux.  Rassemblant 4 074 exposants, dont 53 % internationaux, venant de 48 pays producteurs, …

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Pavillon Blanc du Château Margaux présente son second

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Depuis le début du XVIIIe siècle, au sein du prestigieux Château Margaux on produit un vin blanc. C’est dans ce berceau de la viticulture d’exception, que naît un blanc singulier, d’une élégance rare, connu sous le nom de Château Margaux Vin Blanc de Sauvignon. En 1920, il se voit attribuer …

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