Bordeaux primeurs 2021, millésime haut en couleurs

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Dans cette chronique j’aimerais vous parler de bordeaux primeurs 2021. En effet, le millésime qui a déjà fait couler beaucoup d’encre et suscité de nombreux commentaires. Comment peut-on définir le millésime 2021 ?  Très certainement, c’est un millésime très hétérogène, quelquefois très atypique par des assemblages, sans aucun doute hyper intéressent, …

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Pol Roger Sir Winston Churchill 2013 – le 20e millésime

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La sortie de chaque nouvelle cuvée de la Maison Pol Roger à Epernay est un événement. Mais quand il s’agit de sa cuvée emblématique Sir Winston Churchill qui sort son nouveau millésime, ça devient un enchantement pour tous les aficionados de celle-ci. En plus, c’est une énorme chance pour tous …

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Champagne Pol Roger sort sa nouvelle cuvée Blanc de Blancs vintage 2015

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La Maison Pol Roger à Epernay fait partie de ces maisons champenoises qui jouent sur une pure élégance et discrétion, et chacune de ses cuvées est une parfaite carte de visite de la maison.  Tous les aficionados de Pol Roger connaissent parfaitement chacune de sept cuvées de la gamme ultra …

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30e anniversaire de Grands Jours de Bourgogne 2022 – bilan très positif

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Pour son 30e anniversaire Les Grands Jours de Bourgogne 2022 dresse le bilant très positif. Depuis 30 ans de son existence la manifestation bisannuelle est devenue incontournable pour toute la filière vitivinicole  et la presse spécialisée de quatre coins du monde. Hélas, à cause de la situation sanitaire qui a …

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22e édition de Citadelles du Vin 2022 à Bordeaux dévoile les résultats

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Enfin la 22e édition du concours Les Citadelles du Vin 2022 (International Wine Award) à Bourg-sur-Gironde près de Bordeaux a retrouvé son format quasi normal après deux éditions précédentes, certes assurées, mais avec beaucoup de contraintes dû à la situation sanitaire qui secouait sans répit le monde entier. Durant 3 …

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30e Mundus Vini Spring Tasting 2022 excellent cru pour la Champagne qui décroche 6 Grands Or

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30e édition, édition anniversaire  de Mundus Vni Spring Tasting 2022 était un cru exceptionnel pour les vins français qui ont décroché 10 Médailles Grand d’Or, dont 6 pour la Champagne, ce qui n’est pas une mince affaire, ce qui prouve une grande qualité de vins présentés. Cette distinction suprême est …

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Bordeaux 2019 en livrables – tasting UGCB, quelques coups de coeur

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Déjà pendant les dégustations primeurs du millésime 2019, qui se sont déroulées plus tard  par rapport à sa date initiale, car en juin 2020 au lieu du début d’avril, (dû à la situation sanitaire qui secouait le monde entier), nous constations que nous sommes sans aucun doute en présence d’un …

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Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 – Le temps du bilan arrive…

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Wine Paris & Vinexpo Paris 2022 est le premier grand évènement international de l’année et avec lui sonne la reprise des dégustations grandeur nature. Durant 3 jours Paris est devenu la capitale mondiale de vins et de spiritueux. Wine Paris & Vinexpo Paris a tout juste fermé ses portes, le …

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36e Concours des Vins de Chablis dévoile ses résultats

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Le Concours des Vins de Chablis qui se déroule tous les ans à Chablis, aujourd’hui il est devenu incontournable pour les producteurs qui y participent, cette année il a soufflé sa 36e bougie, on voit  qu’au fil des années il est devenu aussi  une vraie institution. Depuis deux ans, hélas, …

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Nouveau chai de Château-Figeac, modernité au service de la tradition #visite guidée

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Château Figeac à Saint-Emilion,  une passion de la famille Manoncourt depuis 130 ans « Pour faire du bon il ne suffit pas de faire bien, il faut du beau, c’est simple comme Figeac… »   Marie-France Manoncourt En effet, l’année 2021 a vu naitre plusieurs nouveau chais qui ont plus ou moins modifié …

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