Mas des Infermières, l’invitation au voyage dans l’univers viticole et cinématographique de Ridley Scott

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Mas des Infermières, est un domaine viticole, au cœur de Luberon, un petit paradis terrestre où la vigne cohabite avec de champs des oliviers, quelques chênes truffiers sans oublier des abeilles qui ont trouvé ici un délicieux accueil. Son propriétaire n’est autre que le talentueux réalisateur et artiste Ridley Scott, …

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Châteauneuf-du-Pape : une ode à l’excellence et à L’authenticité qui se joue depuis un siècle

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Depuis longtemps je m’apprête à écrire sur le Châteauneuf-du-Pape, cette appellation emblématique de la Vallée du Rhône, qui n’arrête pas à me surprendre, à chaque visite, à chaque dégustation. Châteauneuf-du-Pape, le nom qui chante, le nom qui définit non seulement l’un de vins le plus prestigieux, mais aussi, il exprime …

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AOC Rasteau souffle sa cinquième bougie, AOC bien méritée #reportage

Depuis 5 ans déjà jour pour jour AOC Rasteau jouit de sa propre AOC, oui en effet en 2010 c’est la consécration, la récompense d’un travail de dur labeur : les vins rouges secs de Rasteau obtiennent l’AOC en nom propre. La consécration suprême pour les Vins Doux Naturels Rasteau existe …

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Châteauneuf-du-Pape, le roi de 13 cépages… mes derniers coups de coeur…

C’est devenu un RDV presque incontournable, celui avec la vingtaine de vignerons de Châteauneuf-du-Pape qui montent à Paris pour présenter leurs dernières productions. Le temps d’une journée, ils deviennent tous Parisiens et nous apportent quelques rayons du soleil avec les cuvées qu’ils proposent. C’est aussi l’occasion de confirmer (ou pas) …

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AOC Cornas, très discrète… (Vignobles et Découvertes)

« La montagne de ce village est presque toute complantée en vigne qui produisent un très bon vin. Sa couleur, sa corpulence, son architecture sont imposantes. C’est ce qu’on peut appeler un vin viril. » Curé Morin (1763) Cornas est une toute petite appellation rhodanienne connue sans vraiment l’être… mais dont tous les amateurs …

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L’invitation au voyage à Vacqueyras avec la cave de Vignerons de Caractère

Tout a commencé dans une gare parisienne, un tour de TGV et nous voilà arrivés à Avignon où le soleil et la douceur du sud sont bien au RDV. Mais il ne faut pas tout mélanger, notre destination n’est pas le Festival d’Avignon. En effet, le trajet ne pas encore …

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Châteauneuf-du-Pape – Domaine la Barroche à découvrir

Lors d’une récente dégustation d’une vingtaine de domaines de Châteauneuf du Pape, orchestrée par l’agence Clair de Lune, il ne m’aura fallu qu’une traversée des jardins du Palais Royal pour m’imprégner de l’atmosphère sudiste et très chaleureuse de la dégustation. Et ce même s’il est vrai que pour l’occasion, ce …

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Le bienvenu dans la Drôme pour la récolte de la truffe noire

La « rabasse », le diamant noir, la truffe noire est une grande fierté de la Drôme. De novembre à mi-mars naît la truffe noire (la Tuber Melanosporum), la plus recherchée. On la trouve au pied des chênes verts, quelque fois même au pied d’un olivier ou d’un noisetier. Aujourd’hui, la récolte, …

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Le Ventoux pays « Di-vin » à découvrir ou redécouvrir…

Pour commencer l’année je vous propose une ballade épicurienne dans le Ventoux, chut … la « rabasse » est à l’honneur ! Ce pays sudiste est situé à l’Est du département du Vaucluse, entre le massif du Mont Ventoux, Dantelles de Montmirailles et celui du Monts de Vaucluse, en passant par quelques …

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L’Ardèche, un autre pays « divin », l’Art d’Être

Carte d’identité d’une région viticole haut en couleurs, tout en saveurs et généreuse. La période estivale l’incite les amateurs à prendre les routes des vignobles. Les régions viticoles à forte identité touristique sont pris d’assaut, on visite des vignobles comme on visite des cathédrales ou des châteaux forts, disent les …

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