Perrine Fenal, nouvelle co-gérante du domaine de la Romanée-Conti

Le suspense ne durait pas longtemps, c’est Perrine Fenal, la fille de Lalou Bize-Leroy, est devenue co-gérante du domaine de la Romanée-Conti. Suite à la décision lors de dernière l’assemblée générale du domaine, faisant suite au décès d’Henry-Frédéric Roch en novembre dernier. La disparition prématurée d’Henry-Frédéric Roch, en novembre dernier, …

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Le bilan très positif confirme le succès de la 14e édition de Grands Jours de Bourgogne 2018

Le bilan complet de la 14ème édition des Grands Jours de Bourgogne tombe en confirmant encore une fois son grand succès. Avec plus que 2300 professionnels de la filière viti-vinicole venus de 50 pays qui ont sillonné la Bourgogne durant 5 jours, pour 14 dégustations dans 10 lieux différents, entre …

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32e édition du Concours des Vins de Chablis 2018 dévoile le palmarès

Depuis 32 ans courant janvier le village pittoresque de Chablis accueille le Concours des Vins de Chablis.   Cette année c’est la journaliste allemande Stefanie Köhler, spécialiste des vins et des accords culinaires, éditrice, épicurienne installée à Epernay qui a présidé cette dernière édition du Concours. Les 86 juges-experts venus d’ici …

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Domaine de la Romanée-Conti dégustation exceptionnelle du 2015 sur fût #reportage

Commencer l’année par une dégustation exceptionnelle, celle du millésime 2015 de la DRC, on ne peut pas imaginer mieux ! C’était une journée de janvier plutôt froide, avec quelques rayons du soleil qui apparaissent timidement au dessus du vignoble de Vosne-Romanée. C’est le Jour J pour mon RDV au Domaine de …

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Millésime 2016 en Bourgogne #conclusion

Millésime 2016 en Bourgogne : Belle surprise, presque inespéré ! Les évènements climatiques du printemps ont amputé la récolte, qui sera sans doute l’une des plus faibles de ces 20 dernières années (1,25 million d’hectolitres contre 1,518 hl en 2015). La météo 2016 en bref : La météo du printemps n’a …

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13ème Grands Jours de Bourgogne 2016 #bilan…

La 13ème édition des Grands Jours de Bourgogne 2016 a rencontré un vif succès et réunit près de 2500 professionnels de 56 pays ! La manifestation se déroulait dans une atmosphère tout à fait particulière, tout le monde viticole affichait sa joie pour la toute récente inscription des Climats bourguignons …

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La Romanée Conti se mérite… dégustation de 2013 sur fût…

C’était une très belle journée de mai, avec un beau soleil et un ciel bleu azur, que demander de plus ? C’est le Jour-J pour mon RDV au Domaine de la Romanée Conti. Il faut dire que ce n’est pas la première fois que je me rends au domaine, mais à …

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Les Grands Jours de Bourgogne 2014 – le temps d’un bilan

Les Grands Jours de Bourgogne c’est une manifestation qui se déroule tous les deux ans depuis 1992. Ce formidable salon à ciel ouvert permet aux professionnels du monde entier de rencontrer au coeur même du vignoble les producteurs de Bourgogne. Durant une semaine très intense, des dégustations s’enchaîne dans les villages, dans les …

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Les travaux printaniers à la Romanée Conti…

La dernière édition de Grands Jours de Bourgogne 2014 c’étaient une occasion en or pour me rendre, comme à l’accoutumé, sur la parcelle de la Romanée Conti. Depuis des nombreuses années, c’est presque mon pèlerinage annuel afin d’observer le développement et éventuel changement dans ce minuscule vignoble de 1,80 ha …

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De Bourgogne à Bordeaux… millésime 2013 vu par Roland Masse, Daniel Cathiard, Philibert Perrin, Alain Moueix……

Voici les hommes du vin, chacun dans son univers, chacun avec sa propre vision, mais tous avec un seul objectif… la perfection ! Rolland Masse, Régisseur du Domaine des Hospices de Beaune, environ 60 ha en production (50 ha en rouge, 10 en blanc). Ce vignoble est constitué en majorité …

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